Kai kurie geriausi kokteiliai yra paprastas variantas ant senojo mėgstamo ir "Rustic Manhattan" yra spindintis pavyzdys. Receptas sukūrė Robertas Watrousas iš San Diego, Kalifornijoje, ir tai yra nauja tendencija populiariame Manhetene .
Nors tai buvo sukurta Kalifornijoje, "The Rustic Manhattan" kilęs iš Rytų pakrantės, nes juose yra du nuostabūs Niujorko dvasios. "Leopold Bros" obuolių viskis yra fantastinis klasikinio skonio viskio pavyzdys, o vermutas yra labai retas rankų darbo, iš vynuogių atspalvių vermutas iš vynuogių.
Tai įspūdingas gėrimas, kuris, kai visa tai supana, turi gražų skonio profilį, kad tilptų šį atotrūkį tarp vasaros ir rudens.
Ko jums reikia
- 2 uncijos Leopold Bros. Niujorkas
- "Apple Whisky"
- 1/2 uncijos Uncouth vermutas
- Laukiniai aviečių
- 2 brūkšniai
- Mokesčio brolių viskio kamieno senumo rūgštys
- Maraschino vyšnios garnyrui
- "Apple" gabaliukai garnyrui
Kaip tai padaryti
- Supilkite ingredientus į ledinį maišant stiklą .
- Gerai sumaišykite .
- Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą .
- Pareikalauti obuolių griežinių ir maraschino vyšnių gerbėjų.
(San Diego, Kalifornijos valstijos Robert Watrous receptas)
Daugiau patarimų, kaip padaryti gražų Rustic Manhattan
Viskis. Leopoldas Brosas Niujorkas "Apple Whisky" yra tikrai vienas iš geriausių šiandien gaminamų obuolių viskių. Jis gaminamas iš natūralių ingredientų iš tikro Niujorko valstijos obuolių ir turi nuostabų skonį, puikiai tinka maišyti su kokteiliais .
Ji parduoda maždaug 45 $ / 750 ml buteliuką ir yra 40% ABV (80 įrodymų) viskis, ir ji yra prieinama daugelyje mažmenininkų, tiek internetu, tiek ir ne.
Jei ieškote Leopold Broso pakaitalo, elkitės atsargiai. Aromatine viskio rinka yra viskių, kurios nėra tos pačios kaliberijos, pernelyg saldžios arba nenatūralios. Šis kokteilis nusipelno tikro obuolio viskio, todėl šiame pavyzdyje norėčiau išvengti Jim Beam Apple .
Vermutas. Panašiai, "Watrous" receptą vartojantis vermutas yra labai specifiškas, ir dar turiu rasti komercinį pakaitalą. Tai sakė, laukia arba daro viską, ko jums reikia įsigyti Uncouth Vermouth laukinių aviečių verta palaukti. Ji parduoda maždaug 36 $ / 500 ml buteliuką ir yra 18% ABV (36 įrodymai). Tai mažos partijos vermutas, pagamintas Niujorko įmonės, kuri didžiuojasi šviežiais, vietiniais ir etiniais vaistais. Jie taip pat gamina daugybę kitų aperityvų, kuriuos verta patikrinti.
Kitas variantas, kurį galite naudoti pakaitalui, - tai padaryti savo aviečių infuzuotą vermutą . Aviečių saldumas būtų idealus sausos vermuto pagrindui, ir infuzija turėtų užtrukti maždaug vieną savaitę, nors rekomenduoju periodiškai ją išbandyti.
"Bitters". Paskutinis "The Rustic Manhattan" ingredientas, kuris reikalauja tam tikros diskusijos, yra bitter. "Fee Brothers" gamina puikią kokteilių karčiųjų liniją ir siūlo keletą unikalių skonių. Šio gėrimo metu naudojami "Whiskey Barrel-Aged Bitters" tikrai yra nepakeičiami ir būtų puikus butelis, kad vis tiek būtų galima pridėti prie jūsų alkoholinių gėrimų, todėl šį receptą galite naudoti kaip pasiteisinimą išbandyti.
Kaip stiprus yra Rustic Manhattan?
Jei "The Rustic Manhattan" buvo sumaišyti naudojant tikslius prekės ženklus iš "Watrous" recepto, tai būtų labai malonus 16% ABV (32 įrodymas) .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 174 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 3 mg |
| Angliavandeniai | 44 g |
| Maistinė lasteliena | 7 g |
| Baltymas | 1 g |