Dėl protingo būdo švelniai išnaudoti, šie blizgūs "jello" šūviai yra labai išaugęs būdas švęsti bet kokią romantišką progą. Naudojant valgomąjį šlifavimo cukrų, šie širdies formos puošia elegantišką blizgesį, kuris tikrai nustebins jūsų ypatingą žmogų.
Ko jums reikia
- 8 oz.
- šampanas (arba prosecco)
- 7 oz. citrina-kalkių soda
- 3 paketai neprilygstami
- želatina
- 5-10 lašų maisto spalvos
- Garnyras: spalvotas šlifavimo cukrus
Kaip tai padaryti
- Paruoškite savo kefino keptuvę arba kepimo indą, lengvai purkdami virimo purkštuvu, tada ištrinkite perteklių ir likučius.
- Į nedidelį puodą arba gilią puodą įpilkite šampano ir 2 uncijos citrinos-kalkių soda.
- Pabarstykite želatina viršuje ir palikite bent 2 minutes "žydėti". Viršuje pamatysite purškimo plėvelę.
- Šildykite mišinį vidutiniu ir mažu šilumos kiekiu ir nuolat švelninkite, kol želatina ištirps. Būkite atsargūs, kad mišinys nepatektų į virimą.
- Pašalinti iš karščio. Pridėkite likusią citrinų-kalkių soda ir šiek tiek palaukite.
- Įpilkite kelis lašus maisto dažymo ir sumaišykite.
- Supilkite mišinį į kefino keptuvės ertmes arba į kepimo indą.
- Šaldytuve nustatykite 4-24 valandas.
Šūviai turi lengvai paslysti iš kefino keptuvės, bet jums gali prireikti nuodugniai apsisaugoti su maža kompensacine mentele.
Jei naudojate kepimo skardą, supjaustykite želė į kvadratus, tada atsargiai nuimkite.
Suplakite viršukus į švelnų dubenį šlifavimo cukraus ir tarnauti!