Šis skanus chipotle majonezas pagardina vištieną ar žuvį, arba naudoja ją kaip sumuštinį ar mėsainį. Tai greitas ir lengvas aioli paruošti, su keletą špotėlių čili pipirai adobo padaže, majonezu, česnaku ir kitais pagardais.
Ko jums reikia
- 3/4 puodelio majonezo
- 2 kiaušiniai pipirai adobo (smulkiai pjaustyti)
- 1 žalias svogūnas (smulkiai pjaustytas)
- 1 šaukštas cilindro (smulkiai pjaustyti)
- 1 šaukštelis kalkių sultys
- 1 nedidelis gvazdikėlių česnakas (presuotas ir supjaustytas į pasta)
Kaip tai padaryti
- Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, papriką, žalią svogūną, cilindrą, laimų sultis ir česnaką; gerai sumaišykite. Uždenkite ir šaldykite iki tarnavimo laiko.
- Naudokite šį majonezą kaip paną, arba naudokite jį kaip mėsainio dribsnį arba sumuštinį, o ne majonezą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 85 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 4 mg |
| Natris | 67 mg |
| Angliavandeniai | 3 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |