Jei kada nors pagalvojote apie "Steak" n Shake's Frisco Melt, tai šis receptas jums tinka! Mūsų greita ir lengva versija tinka kaip originalas ir yra visiškai tinkamas namuose. Norite, kad spardyti į viršų? Pabandykite įdėti karamelizuotus svogūnus, bekoną ar kiaušinį !
Ko jums reikia
- Dėl "Frisco" padažo:
- 1 valgomasis šaukštas Mayo
- 1 valgomasis šaukštas kečupas
- 1 valgomasis šaukštas Prancūziškas padažas
- 1/4 šaukštai. cukrus
- 1/8 šaukštelis. česnako milteliai
- 1/2 šaukštai. malonus gėrimas
- 1/8 šaukštelis. Sriracha
- Dėl "Frisco Melt Sandwich"
- 4 uncijos mėsainio
- 1 gali kepti purkštuvą
- 2 griežinėliai iš Teksaso skrudinto arba skonio
- 2 griežinėliai šveicariško sūrio
- 2 griežinėliai amerikietiško sūrio
- 1 valgomasis šaukštas "Frisco" padažas
- 2 sav. Druskos sviestas
Kaip tai padaryti
Dėl "Frisco" padažo
- Įtraukite visas ingredientas į dubenį ir sumaišykite. Atidėti.
Dėl "Frisco Melt Sandwich"
- Paruoškite ketaus keptuvę dideliu šilumos kiekiu ir padengkite virimo purkštuvu.
- Mėsą padalinkite į dvi plonesnes plokščias pyragas ir pridėkite prie ketaus. Kepkite pyragaičius, kol jie išvirti ir traškūs išorėje - bandykite apversti kuo mažiau reikiamų daiktų. Išimkite ir nuvalykite ketaus keptuvę.
- Kai baigsite mėsainius, pradėkite surinkti sumuštinį. Įdėkite vieną duoną ir pridėkite du šveicariško sūrio gabalėlius. Įtraukite vieną iš virtų pyrago mėsainių, po to du auksinius amerikietiško sūrio gabalėlius, paskui paskutinį mėsainių pyragą. Tada pridėkite "Frisco" padažą prie likusio duonos gabalo ir padėkite ant sumuštinio viršuje.
- Po to, kai jūs išvalėte ketaus keptuvę, vėl įkaista karštu vandeniu ir pridėkite 1 stiklo sviesto.
- Kai sviestas ištirps, pridėkite "Frisco" sumuštinį ir perkelkite jį aplink paną, kad įsisavintumėte visą sviestą.
- Tuo tarpu pridėkite kitą sviesto pintą prie sumuštinio viršuje ir po kelių minučių duona pradės traškėti ir sūris pradės tirpti - šiuo momentu pasukite sumuštinį ir nuleiskite jį aplink, kad sviestas galėtų sop virkite į duoną. Leiskite kepti dar keletą minučių, kol duona bus traškia ir sūris išsilydo, tada mėgaukitės!