"Avocado Bacon" Pusryčiai "Burger"

Šiuos galutinius pusryčių mėsainius papildo avokadu, kiaušiniu, gouda, pomidorų uogiene ir bekonu. Vienas galas, apie kurį reikia žinoti, - neperdirbkite mėsos, - tai sukurs šviesą ir erdvumą, kuri ištirps jūsų burnoje, o ne tankus, panašus į ritulio ritulį.

Ko jums reikia

• Dėl pomidorų uogienės:
• 2 svarai pjaustytų šerdžių pomidorų
• 1/2 puodelio cukraus
• 1/2 citrinos sultys
• 1 valgomasis šaukštas šviežias imbieras, smulkiai pjaustytas
• 1 žiupsnelis žemės kuminis
• 1 šaukštelis cinamonu
• 1/4 šaukštai kario miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• Dėl dešrelės įpylto burgerio patty:
• 1/4 svaras grassfed jautienos
• 2 šaukštai aštrios dešros
• virimo purkštuvas
• druskos ir pipirų
• Už pusryčius mėsainiai:
• 2 šaukštai pomidorų uogiene
• 1 dešra burgery patty
• 2 šaukštai susmulkinti gouda
• 1 visa runkelė, kepta
• 3-4 šaukštai bekonai, virti riebalais išsaugoti
• 1 kiaušinis, virta saulėta puse į viršų
• 1/4 avokado, supjaustyto plonu
• 1 valgomasis šaukštas pomidorų uogiene

Kaip tai padaryti

"Dėl pomidorų" Jam-

1. Pridėkite pomidorus, cukrų, citrinų sultis, imbierą, kmyną, cinamoną, kario miltelius ir druską į nerūdijančio plieno puodą ir paverskite šilumą vidutiniu aukščiu.
2. Kai mišinys pradeda virti, sumažinkite šilumą iki vidutinio žemo lygio ir toliau virkite, dažnai maišydami, kol mišinys sumažės ir susilygins į džemą kaip nuoseklumas; apie 1 valandą.

-Kiekvienas dešra-

1. Tuo metu į dubenį įpilkite jautienos ir dešrelės ir švelniai sumaišykite - būtinai neperdirbkite mėsos ir sudėkite į pyrago formą, sezuminę druską ir pipirus.

1. Išskirkite ir pašildykite savo grotelę arba ketaus iki vidutinio aukšto šilumos.
2. Purškite paviršių to, ką jūs naudojate, paruošti pyragą ir įdėti mėsą, leidžiančią kepti keletą minučių iš abiejų pusių, kol ji visiškai iškepta. Išjunkite šilumą ir pridėkite gouda viršuje.

-For Breakfast Burger-

1. Skrudinkite visa runkelėlę, kol traškios iš išorės, ir nuleiskite abus šonus su namų pomidorų uogiene.
2. Įpilkite virtos cheeseburgerio dešros, tada virškuokite kiaušinius, bekoną ir avokadą ir pasimėgaukite!