Šis populiarus padažas dažnai naudojamas virti kepsnius ir kepsnius už papildomą skonio skonį. Paskui duokite šį receptą kitą kartą, kai kepsite jautiena. Jūs būsite nustebinti tuo, kaip tai yra skanus.
Ko jums reikia
- 1 10-uncija gali būti jautienos konservai
- 1/4 puodelio / 60 mililitrų miltų
- 1/4 puodelio / 60 mililitrų sviesto
- 1 šaukštas česnako (malta)
- 1 šaukštelis šlakas (malta)
- 1 šaukštas kepsnys padažas
- 2 šaukštelis sausos garstyčios
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
- Ištirpinkite sviestą į puodą. Kuko šalotes už vidutinės mažos ugnies 3 minutes, kol jie atrodo permatomi. Įtraukite česnaką į keptuvę ir virkite 15 sekundžių, pakanka tik išleisti aromatą. Įmaišykite miltų ir pipirų. Tęskite kepti maždaug 1 minutę.
- Atskirame dubenyje sumaišykite sausą garstyčių, kepsnų padažą, jautienos konsommę ir padažu supilkite į padažą su miltų mišiniu. Būtinai naudokite vielinį švilpuką, kad išlaikytumėte gumbas. Sumaišykite gerai suplakite, maišydami, kol gerai sumaišoma ir gerai išplaunama. Padažas turėtų sugebėti padengti šaukštą.
- Išimkite iš karščio, palikite atvėsti 5 minutes. Patiekite viršuje ar šalia kepta jautienos ir kepsnių.
- Laikyti likusį padažą orą laikančiame konteineryje šaldytuve 3-4 dienas po paruošimo. Pakartotinai iškaskite prieš patiekiant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 91 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 23 mg |
| Natris | 195 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 6 g |