Nesvarbu, ar esate sultingojo maisto gaminimo ekspertas, ar mokate savo būdus per receptus, čia yra penki sultingų maisto receptai, kuriuos turėtumėte žinoti, kaip paruošti. Iš traškios keptos vištienos iki sultingų arkliukų, traškių ir pyragų keptų žalių pomidorų, kurių sudėtyje yra šių sultingų receptų savo arsenale, bus suprasti Pietų virtuvės esmė.
01 iš 03
Keptas viščiukasAndrea Lynn Jei norite supjaustyti kepta vištienos receptą, panašų į tai, kad išėjo iš pietų močiutės virtuvės, atlikite šiuos paprastus žingsnis po žingsnio instrukcijas. Atkreipkite dėmesį, kad vištiena turi būti marinuota pasukio mišinyje 12-24 val. Prieš valgant, kad būtų užtikrinta sultinga švelnumas. Šis keptas vištienos receptas yra laikytojas!
02 iš 03
OxtailsAndrea Lynn Yra priežastis, kodėl vaismedžiai yra sielos maisto štapelis. Braising oxtails lėtai per 3-4 valandas gaunamas mėsingas, fork-tender komfortą maistas. Šis jauniklių receptas bus akių atidarymas tiems, kurie anksčiau niekada jų nevalgė. Šis mėsos supjaustymas yra daugiau sultingas ir kvapnus, nei netgi supjaustytų jautienos trumpųjų šonkaulių , dėl daugiau marmurinių ir kaulų čiulpų įtraukimo. Skanus aromatas bus skaičiuojamas, kol jaučių receptas bus paruoštas. Kitas variantas yra paruošti veršiukus naktį mažai lėtai viryklėje . Nors padažas ir mėsa paprastai yra padengtos ryžiais, jos taip pat gali būti patiektos su bulvių koše.
03 iš 03
Kepti žalieji pomidoraiAndrea Lynn Kepti žalieji pomidorai yra didžiausias sielos maisto produktas, nes kukurūzų smulkinimas suteikia vietą pomidorų švelnumui. Žalieji pomidorai yra specialiai skirti šiam naudojimui pietuose, tačiau gali būti sunku rasti šių pomidorų kitose šalies dalyse. Tiesiog reguliariai nupieškite raudonus pomidorus, kol jie pasibaigs, paprašykite jų jūsų parduotuvėje ar ūkininko rinkoje. Jie paprastai mielai maitina ir pateikia užsakymą žaliems pomidorams.