"Fruity Popcorn" yra kukurūzų patiekalas, kuriame yra sūrūs riešutai ir kukurūzai, apvilkti šviesiomis, traškiomis saldainių dangomis, sudaužančiomis vaisių skonį. Vaisių skonis pagamintas iš "Jell-O", todėl jūs turite daugybę skonių, kad galėtų pasirinkti iš šio saldainio.
Man patinka, kad mano vaismedžio pomidoras būtų lengvesnis, todėl aš naudoju daug kukurūzų, kad branduoliai nebūtų visiškai padengti saldainių danga. Jei jums patinka jūsų kukurūzai, visiškai užpilti saldainiu, naudokite iki 50% mažiau kukurūzų ir riešutų, nei reikalauja receptai.
Ko jums reikia
- 8 puodeliai popped popcorn
- 1 puodelis druskos riešutų
- 1/4 puodelio (1/2 puodelio) sviesto
- 1/4 puodelio šviesos kukurūzų sirupo
- 1/2 puodelio cukraus
- 1 nedidelė pakuotė (3 oz.) Vaisių skonio želatina, tokia kaip Jell-O
Kaip tai padaryti
1. Paruoškite kepimo plokštę, pamušite jį aliuminio folija ir purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu . Padėkite kukurūzus ir žemės riešutus, jei naudojate, dideliu dubeniu. Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių Fahrenheito / 149 Celsijaus.
2. Sumaišykite sviestą ir kukurūzų sirupą nedidelėje kaitvietėje. Kai sviestas tirpsta, sumaišykite į cukrų ir želatiną ir įmaišykite mišinį į virinimą. Nupjaukite 4 minutes, tada išimkite iš karščio.
3. Įpilkite sirupo ant kukurūzų ir gerai išmaišykite, kol dauguma branduolių yra padengtos. Išpjaustykite kukurūzus ant paruoštos indelės ir supjaustykite į lygų sluoksnį.
4. Kepkite kukurūzus 15 minučių, maišydami kas 5 minutes. Kai kukurūzas atvės, jis sukietės. Pertraukite vaisių kumpį į smulkius gabalėlius, kai kietas.
5. Laikykite "Fruity Popcorn" hermetiškoje talpyklėje kambario temperatūroje iki savaitės.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 541 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 12 mg |
| Natris | 31 mg |
| Angliavandeniai | 88 g |
| Maistinė lasteliena | 12 g |
| Baltymas | 24 g |