Šie kiaušiniai marinuoti su actu ir mišriomis prieskoniais. Galite įdėti į kiaušinius keletą supjaustytų svogūnų, jei norite, arba šiek tiek keiskite prieskonius.
Taip pat žiūrėkite
Trys būdai, kaip atlikti puikius kietu kepimo kiaušinius
Ko jums reikia
- 12
- kietai virti kiaušiniai , nulupti
- 1 1/2 šaukštelių druskos
- 1 kvarcas sidro actas
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
Kaip tai padaryti
- Kiaušinius įdėti į puodą ir padengti vandeniu. Užvirkite aukštą šilumą ir tada sumažinkite šilumos kiekį ir leiskite kiaušinius sudeginti maždaug 12 minučių. Ištuštinkite ir padėkite šaltu vandeniu, kad juos greitai virkite
- Kreida apvalkalus ir švelniai nuleiskite ant stalviršio. Pradedant nuo didelio galo, kur yra oro maišelis, prasideda pilingas. Išplaukite ir pakartokite su likusiais kiaušiniais. Įdėkite juos į dubenį ir atidėkite.
- Vidutinėje padaže sujunkite likusius ingredientus. Padėkite indą aukštu šilumos kiekiu ir išvirkite. Nuimkite nuo karščio ir palikite stovą, kol visiškai atšaldysite.
- Įdėkite kiaušinius į didelę stiklainį ir uždėkite acto mišinį. Prieš naudodami geriausia skonį, šaldykite 2 savaites.
- Laikykite kiaušinius šaldytuve iki 4 mėnesių.
Tau taip pat gali patikti