"Quince" pasta nežiūrint į jo išvaizdą, yra ne tik vaisių, bet ir storio, tvirto želė, taip pat daug mažiau saldaus. Pasta yra žinoma ir kitose šalyse kaip kukurūzų sūris, o Ispanijoje - Membrillo.
Sviestas "Quince" yra žinoma kaip puikus sūrių, ypač stipresnių, tokių kaip "Ripe Brie", asortimentas . Tešlos saldumas atsveria aštrus sūrio aromatas, todėl kartu jie puikiai dirba.
Šis "Cinderella" makaronų receptas yra klasikinio "Cotignac D'Orleans" stiliaus. Prancūzijos Orleano miesto specialybė nuo XV a., Ši ciberžolės pasta yra žymiai mažiau saldus nei panašiai paruoštų vaisių ar vaisių pastos saldainių.
Paruoškite paruoštą ciberžolės pasta, paruoškite sūrio, riešutų ir vaisių pasirinkimą ant sūrio lentos. Pasta yra taip pat skanus su šalto žaidimo mėsa, pavyzdžiui, elniai.
Ko jums reikia
- 4 svarai vynuogių (supjaustyti ketvirčiais)
- 2 kvartes vandens
- 2 puodeliai granuliuoto cukraus
- 1 šaukštelis gryno vanilinio ekstrakto
- Iš 1 vidutinio citrinos skonio ir sultys
Kaip tai padaryti
Kaip padaryti, kad ciudzio pasta:
Nurodykite keptuvę ar atskiras liejimo formas su plastikine plėvele ir atidėkite.
Į didžiąją virtuvinę padažą įpilkite keturkienių kvinksų ir 2 kvartalo vandens. Paruoškite mišinį į keptuvę, tada padengite indą ir kepkite vainikus, kol jie pasidaro labai švelni, apie 30-40 minučių.
Rezervuodami virimo skyscią, išmaišykite minkštus vynuogius per maisto gamyklą. Pridėkite aukso tyrę ir rezervuoto virimo skysčio, kartu su cukrumi ir vaniliu, grįžkite į didelę indą.
Kuko mišinys aukšta šiluma, nuolat maišant, kol aksominė pasta pasidaro rožinė ir pradeda mažėti ir ištraukti iš keptuvės kraštų. Sumaišykite citrinų sultis ir iškepkite į tešlą ir toliau kepkite ją, kol ji pradeda ruda ant dugno.
Pasukite ciudzių įdėkite į paruoštą keptuvę ar liejimo formas ir šaldykite juos, kol bus pastos.
Šis vanilės dedetinės pasta receptas sudaro maždaug 1 kvarcą pastos.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 70 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 1 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |