Žinau, ką tu galvoji. "Ell, aš nenoriu jokio alaus skonio ledų". Na, jei jūs to nemanėte, aš pripažinsiu tai galvoti. Tai juokinga, bet šis ledas nėra skonio alaus. Tai duoda ledui gerą skonį, bet jei jūs nežinote, kad tai alus, niekada negalėsite atspėti, kas buvo. Tai tikrai skonis geras. Jūs turėsite padaryti šį receptą ir pamatyti, koks yra šurmuliuojantis dalykas.
Ko jums reikia
- 4 didelius kiaušinių trynius
- 1/2 puodelio cukraus
- 1 šaukštelis druska
- 1 butelis Gineso
- 1 puodelis stiprus kremas
- 1 vanilės pupelė (sėklos arba 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto)
Kaip tai padaryti
Maišymo dubenyse sumaišykite kiaušinių trynius, cukrų ir druską, kol pūkuotas. Nustatykite mišinį. Didelėje puodelio dalyje sumaišykite Gineso, sunkiosios kremo ir vanilės sėklų. Užpilkite jį į vidutinį ugnį. Kai mišinys sumaišomas, nuimkite indą nuo šilumos. Leiskite sėdėti 5 minutes. Karšto mišinio metu sumaišykite keletą šaukštelių su puviniu mišiniu. Tai padidins puvinio mišinio temperatūrą, todėl kiaušiniai nesikaupia.
Įmaišykite likusį karštą mišinį į purvą mišinį. Visiškai sumaišykite. Sumaišytą mišinį vėl supilkite į indą. Padėkite ant vidutinės karščio ir šilumos maždaug 6 minutes. Būtinai maišykite jį nuolat. Neleiskite mišiniui virti. Jei reikia, pasukite degiklį. Kai mišinys dengia šaukšto nugarą, nuimkite indą nuo šilumos. Dideliame dubenyje užpilkite lediniu vandeniu. Nustatykite indą. Kartais mišinys maišomas 30 minučių. Šiuo metu krevetė turėtų būti beveik atšaldyta. Uždenkite garstyčių dėžutę su plastiko dangteliu, liečiančiu pyrago viršūnę. Padėkite indą į šaldytuvą 4 valandas arba per naktį, kol atšildymas bus baigtas.
Supilkite šalto kremas į ledų mašiną. Būkite tikri, kad naudojate guminę mentelę, kad gautumėte bet kokį pyragą, likusį indelyje. Išmaišykite krevetės mišinį pagal gamintojo nurodymus. Guinnesso ledus įdėkite į aukšto apvalaus talpyklą. Padėkite šaldytuve mažiausiai 2 valandas prieš valgydami.
Padaro 3 puodelius.
Norite "Entier" deserto nuotraukoje?
Šilta aušra ir padėkite ją ant plokštelės. Užpilkite šiltą karamelinį padažą ant dubens, užpilkite karamelės lėkštę ant plokštelės. Į viršų karamelė viršuje brownie su vienu kauaktikau Wickedly Creamy Guinness ledai.
Daugiau įdomių desertų:
Šokoladiniai Cukinijų keksas
Kalbėk apie keistus ingredientus, cukinijos turėtų būti sąraše. Vis dėlto jūs net nepraleiskite šios žaliosios skvošo.
Šokoladinis riebalų pyragas
Ne, jūs taip pat negalėsite skonio rauginto skonio.
Žinoma, šokoladas daro kažką skonio geriau.
Pomidorų sriuba
Pomidorų sriuba daro šį prieskonių pyragą dar ryškesnes. Įdėkite krevečių sūrio glaistymą ant šio pyrago ir turėsite nugalėtoją.