Mes ne visada turime pasikliauti valymo priemonėmis mūsų namų darbams. Iš tiesų, citrinos yra nuostabios naudoti kitose vietose nei virtuvė. Štai keletas kitų citrinų naudojimo būdų pasiūlymų, taigi sutaupysite pinigų, išlaikysite savo namą švarią ir saugią, ir, žinoma, kodėl taip pat turėtumėte valgyti citrinos!
"Perk Up" gamina ir užkertamas kelias ryžiams
Atnaujinkite ir išsaugokite gaminius. Citrinai yra puikus būdas perkauti gaminius.
Pabandykite pridėti švelnius salotos į šalto vandens dubenį su citrinų sultimis ir įdėti į šaldytuvą valandą. Tai sugrąžins traškumą ir sutaupys salotas nuo švaistymo. Mažai citrinų sultys taip pat padės apkepti obuolius, bulves, kriaušes ir žiedinius kopūstus ir, žinoma, išlaikys jūsų guacamole ir pesto žalią.
Užkirsti kelią grubiais ryžiais. Valgydami ryžius, į puodą įpilkite citrinų sulčių arbatinį šaukštelį, o vanduo verdamas, kad grūdeliai nesiliestų. Citrinai padeda užkirsti kelią lipniams ryžiams, kaip ir kiti citrusiniai vaisiai, kurie padeda atskirti grūdus.
Naudokite citrusų valyti
Ar sūrio trintuvą, kurį tiesiog negalėsite išvalyti? Naudokite pusę citrinos, išvalykite minkštimo pusę iš abiejų pusių, kad išvalytumėte groteles ir išlaikytumėte jas aštriais. Citrinoje esanti rūgštis padės sulaužyti sūrio riebalus. Jei maistas tikrai įstrigo, pamerkite citriną valgomąją druską ir druska veiks kaip skruberis; kartu su citrina pašalins daugumą maisto produktų.
Citrinus taip pat galima naudoti mikrobangų krosnelėms valyti. Sumaišykite keletą šaukštų citrinų sulčių ir bent keletą minučių vandens ir mikrobangų puodelio, ir nuvalykite mikrobangų krosnelę. Garas ir citrinų mišiniai padės atsikratyti įtrūkimų, paliekant šviežią kvapą.
Išmeskite nedidelius griežinėliais šiukšliadėžėse, kad išvalytumėte ir atgaivintumėte vėsiu tekančiu vandeniu.
Taip pat galite naudoti citrina, kad padėtumėte išvalyti patiekalus! Citrinų rūgštis padeda sumažinti riebalus ir aliejus; išspauskite keletą citrinų sulčių ant riebios indo arba užpilkite karštu vandeniu ir pridėkite citrinos pleištą. Leisk pasėdėti. Jei esate tikras susikaupimas, naudokite citrinų sultis arba pusę citrinos su jūros druska.
Kai kurie papildomi patarimai
Geriausias būdas laikyti citriną 2-3 dienas gerai vėdinamoje, vėsioje vietoje, tada šaldyti. Citrinų sultys ir agurkai gerai užšaldyti.
Ir jei nenorite naudoti citrinos aplink namą, tu turi valgyti juos! Jie yra daug vitamino C ir fitopreno. Konkrečiai, limonoidai, kurie parodė, kad padeda kovoti su burnos, odos, plaučių, krūties, skrandžio ir gaubtinės žarnos vėžiu.
Iš kur atsirado citrinos? Iš pradžių citrinos buvo sukurtos kaip kalkės ir citrinos mišinys, manoma, kad jie kilę iš Kinijos ar Indijos, ir šiuose regionuose buvo auginami maždaug 2500 metų. Jų pirmasis įvadas į Europą buvo jų įžanga į Ispaniją 11 amžiuje.
Pramogos JAV istorinis faktas: citrinų, kaip ir kitų vitamino C turtingų vaisių, kalnakasiai ir kūrėjai per Kalifornijos aukso raušus labai vertino, nes jie buvo naudojami apsaugoti nuo citrusinių vaisių. Jie buvo tokio reikalavimo, kad žmonės norėjo sumokėti iki 1 dolerio už citrą, kaina, kuri šiandien vis tiek būtų laikoma brangu ir 1849 m. Buvo labai brangi!