Nors beveik visi vaisiai turi daugybę su jais susijusių mitologijų, kurie gali būti prieštaraujantys vieni kitiems arba nuklysti nuo originalios istorijos, kad protėvis retai gali būti panašus į pirmtaką, jiems dažniausiai būna tam tikro pobūdžio. Tačiau ananasai yra įdomus vaisius, kuris prieštarauja šiai tendencijai.
Ananasų backstory
Ananasas iš pradžių vadina Braziliją savo namuose ir iš ten plito dėl Tupių indėnų judėjimo, kuris taip pat paėmė įvairiose Pietų ir Centrinės Amerikos dalyse ir kai kuriose aplinkinėse salose.
Tai buvo portugalai ir ispanai, kurie platino jį visame pasaulyje, pvz., Karibai, Malaizija, atogrąžinės Azijos dalys ir Indija. Iš tikrųjų tai buvo ispanas, kuris galų gale suteikė jiems pavadinimą "ananasas" dėl jų išvaizdos, nes jie panašūs į pušies kūgius.
Senovės naujojo pasaulio žmonėms (naujai, bent jau europiečiams) jie pripažino ananasą vaisiu, simbolizuojančiu draugystę ir svetingumą. Šeimos vynuos ananasus už savo namų, kad parfumerijaus įvažiavimą ir pasveikintų svečius. Tai buvo valgomasis kvietimas!
Kai kurios gimtojos Meksikos gentys naudoja ananasus ceremonijose, giriantys Dievą, Vitzliputzli, karo dievą.
Senovės Naujojo pasaulio žmonės taip pat fermentavo ananasus į vyną. Šis vynas buvo naudojamas įvairiuose religiniuose ritualuose ir įvairaus pobūdžio šventėse.
Tačiau ispanai ant ananasų pateikė kitus požymius. Pjaunant piką, ananasai gali išgyventi maždaug po 1 mėnesio.
Kelionė laivu iš Naujojo pasaulio į Senąjį pasaulį buvo žymiai ilgesnė. Po to, kai vienas iš jo reisų, Kolumbas supakavo triušį su daugybe ananasų, tačiau tik vienas iš jų išgyveno. Jis buvo pristatytas karaliui Ferdinandui, nes jis parėmė kelionę. Nereikia nė sakyti, kad teismas gerbė vaisių. Tai, savo ruožtu, pradėjo ananasų gamybą tropikuose.
Prabangos simbolis
Kadangi vaisius buvo toks greitai gendantis, jis tapo prabangos, didingumo ir gerovės simboliu visoje Europoje. Vienintelis ananasas galėjo gauti laimę. Taigi šeimininkas, kuris sugebėjo pateikti šviežiai supjaustytus ananasus savo svečiams, buvo tas, kurio lėšos, galia ir ryšiai.
Keli europiečiai bandė auginti juos Europos dirvožemyje, tačiau tik keli augalai išgyveno ir buvo prasta egzemplioriai. Tačiau šiltnamių auginimas galų gale prasidėjo XIX amžiuje ir prasidėjo smulkių ananasų gamyba. Būtent čia buvo sukurtos tam tikros populiarios ananasų veislės, kurios šiandien vis dar auginamos. Tačiau netrukus Ananasų auginimas prasidėjo Azorų salose, o jų šiltnamių poreikis išnyko.
Kai konservų gamyba iš ananasų pasidarė, vaisiai greitai tapo labiau prieinami žmonėms, kurie negyveno atogrąžose vietovėse arba nebuvo turtingi. Laikui bėgant ir pristatymo būdai augo sparčiau ir veiksmingiau, ananasų kaina greitai sumažėjo, ir tai tapo vaisiu, kuris gali būti prieinamas beveik kiekvienam pajamų lygiui.