Jie gali atrodyti kaip mėlynės, bet jos labai skiriasi
Česnakai ( Vaccinium myrtillus ) yra apvalios, plokščios virvelės, skanus mažas vaisius, kuris auga laukinėje gamtoje ir retai auginamas. Uogos gausiai auga mažuose, kietuosiuose krūmuose, dažniausiai šiaurėje ir vakaruose nuo Britų salų. Dėl mažo dydžio ir mėlynos spalvos, ji dažnai klaidinga dėl mėlynių. Bet melionai iš tikrųjų skonis yra gana skirtingi.
Skirtumai tarp juodųjų ir mėlynių
Juodagalvis yra labai giliai mėlynos spalvos, o ne mėlynos spalvos, ir šiek tiek pilkos spalvos.
Skonis visiškai skiriasi nuo mėlynių, nes mėlynių yra labai rūgštus ir, nors jos gali būti suvalgytos žaliavos, šviežios, šviežios, vartojamos su džemais, džemais ir pyragaičiais, taip pat su medumi ir kita mėsa. Tai tokia pat maistinga, kaip ir mėlynių, tačiau, kadangi mėlynės yra lengva augti ir yra rasti visame pasaulyje, mėlynės yra daug rečiau.
Triušiai taip pat yra žinomi kaip "Europos mėlynės", "mėlynės", "šparagai", "bulvės", "obuoliai", "voveraitė", "crakeberry", gurmanis ir "fraughan", Airijoje.
Ieškoti mėlynių
Miežiai paprastai randasi aukštoje vietoje, taip pat sunkiai pasiekiose vietose. Būtent dėl šios priežasties jūs retai raskite melžimo dideliais kiekiais (arba galbūt ne visiems) parduotuvėje, nors kelios šiaurinės prekybos centrai juos pateikia, kai sezono metu, kuris yra labai trumpas, nuo rugpjūčio iki rugsėjo, priklausomai nuo oras Jei jums pasiseks atsigaivinti, keletas receptų bus naudingos papildant mėlynę.
Valgymas ir kepimas braškių
Valgius žaliuoju, juodieji yra gana rūgštūs, bet kai jie yra virti su cukrumi, jie tampa skaniu, giliai skoniu vaisiu, pagamintus skaniu uogiene , pyragų įdaru ar kompota. Šios uogose yra daug sulčių, kurios išleidžiamos, kai jos yra virtos. Iš pradžių jie gali būti nusausinti prieš vartojant pyragą, jei norite išvengti druskos apačios.
Juodagriebių pyragas yra klasikinis britų desertas, kuris mėgo visoje Anglijos šiaurėje, ypač Jorkšyre. Tai skanus patiekiamas šiltas su storu kremu arba gera vanilės ledais. Kadangi mėlynės gali būti naudojamos kaip mėlynės, bet kokia receptas, reikalaujantis virtų mėlynių, yra geras pasirinkimas - nuo kefynių susmulkinti iki tortų ir sūrio kačiukų. Tiesiog nepamirškite, kad žaliosios blynelės turi daug daugiau skonio negu mėlynės, todėl kepant juos recepte, kai jos nėra virtos, sukuria pastebimai kitokį skonį.
Kaip pasirinkti mėlynių
Nesvarbu, ar kukurūzas, ar jei jūs einate pėsčiomis ir susiduriate su mėlynių, galite pasirinkti uogas po vieną, bet nenorite, kad užpildysite jodo puodus su savo partijomis - jūs turėtumėte būti visą dieną rinkti uogos. Jei norėtumėte turėti pakankamai maisto gaminimo ir kepimo, tuomet turėtumėte naudoti nešvarumų špagatą, kuris yra šaukštelis su siauromis lizdais, pvz., Šakute. Šis įrankis yra surenkamas per krūmą ir lengvai ir greitai surenka uogas.