Padarykite šį baltąjį šokoladą padengtą braškių receptą specialiam gydymui Valentino dienos ar Naujųjų Metų išvakarėse. Šiems braškėms galite naudoti baltojo šokolado drožles arba baltąjį šokoladą. Kad šis receptas būtų ypatingas, po to, kai braškės yra padengtos baltojo šokolado , jie yra pamirkyti kokosu. Vaikai netgi gali juos su savimi.
Nepraleiskite: balto šokolado braškių vaizdo receptai
Ko jums reikia
- 11 uncijos baltojo šokolado (arba baltojo šokolado, smulkiai supjaustyto)
- 1 kvartinė braškė (su šiaudais, nuplaunama)
- 1 puodelis kokoso (susmulkintas dribsnių)
Kaip tai padaryti
- Sulenkite lakštą su vašku popieriumi.
- Įdėkite baltojo šokolado gabaliukus į šokolado lydyklę arba mikrobangų krosnelę saugančią indą. Jei naudojate šokolado lydyklą, šilumą šilkite aukštyn, kol šokoladas sulydomas. Jei naudojate mikrobangų krosnelę, karštis 50% energijos 1 minutę. Sumaišykite, tada išbauškite 30 sekundžių su 50% galios, maišydami, kol baltus šokoladas visiškai ištirps.
- Džiovinkite braškes su popieriniais rankšluosčiais (tai padeda šokoladui geriau prisiliesti prie braškių).
- Padėkite kokosą ant plokštelės lygiu sluoksniu.
- Suplakite braškes ištirpinto šokolado, leiskite perteklių pilti (jūs galite naudoti šaukštui, kad sugautumėte lašinamąjį šokoladą), tada nedelsdami paspauskite į kokoso riešą, pasukdami į abi puses. Uždenkite baltuosius šokoladinius braškes ant paruoštų slapukų lapų.
- Baigę panirti visas braškes, perkelkite į šaldytuvą, kad atvėsintumėte ir sukietumėte, kol nebus paruoštas.
Nepraleiskite: šokoladinių braškių receptų
Šokolado braškių apdailos galimybės yra begalinės! Vaikai gali smagiai pritaikyti jį, arba galėtumėte tai padaryti taip, kaip norite. Tiesiog pasirinkite šokoladą (pienas, tamsus ar baltos spalvos), o tada padėkit jį dangteliu. Dėl baltojo šokolado taip pat lengva pridėti šiek tiek spalvų. Ištirpinto baltojo šokolado lašai arba dvi maisto spalvos sumaišykite, kad atspalviai, tokie kaip rožinė ir mėlyna, padarytų žavingą desertą, kuris taip pat galėtų dirbti ypatingomis progomis.
- Spalvoti purški ar nepagailingi
- Susmulkinti riešutai (pvz., Migdolai)
- Mini šokolado gabaliukai
- Cookie trupiniai (pvz., Graham krekeriai)
- Druska su karamelės ar kito šokolado natūra
Jei pateikiate juos kaip dovaną, kiekvieną braškę galite įdėti į kepurėlę ir tada į gražų dėžę. Tiesiog įsitikinkite, kad jis lieka atvėsęs, todėl šokoladas netirpsta!
Norėdami smagiai elgtis su savo vaikais, kiekvieną braškę galite įdėti ant lazdos galo (taip pat bus lengviau panardinti) ir leiskite šokoladui sukietėti, nenaudodami braškių į dėklo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 104 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 3 mg |
| Natris | 15 mg |
| Angliavandeniai | 11 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |