Peržiūrėję Artimųjų Rytų bakalėjos parduotuves ar peržiūrėdami šią Artimųjų Rytų maisto svetainę, galbūt susidūrėte su ryžių rūšimi, vadinamą basmati ryžiais . Jūs galite galvoti: "ryžiai yra ryžiai, ar ne?" Klaidinga!
Basmati yra ypatingi ryžiai su subtiliu skoniu, kuris neturėtų būti suporuotas su viskuo, pavyzdžiui, baltaisiais ryžiais. Taigi, kas yra basmati ryžiai ir kada turėtumėte naudoti basmati už baltųjų ryžių? Skaityti daugiau ...