Idėja likusių bekonų supakuotų dainų yra miesto mitas. Niekas neturi rimtų įrodymų, kad toks dalykas niekada neįvyko, todėl populiariausi šie saldūs ir sūrūs, vaisiniai ir mėsingi užkandžiai. Jie visi valgomi kiekvieną kartą, nesvarbu, kiek jų yra. Jie taip pat yra labai lengvi. Vienintelė sudėtinga dalis yra kiekvienos figos suvynioti į bekono juostelę, tačiau tai yra kažkas, ką galite padaryti prieš laiką, o tada tiesiog šildykite, kai atvyksta svečiai.
Tai turbūt akivaizdu, bet jūs galite išmėginti receptą, norėdami pagaminti norimų porcijų skaičių: 1 juostinė šoninė kiekvienai 2 figai. Taip pat atkreipkite dėmesį, kad šiuo atveju jūs iš tikrųjų norėtumėte supjaustyti šaukštą, kad jis greitai virtų; Norite, kad figas šiltų, bet neprasiskverbtų nuo pernelyg daug šilumos.
Kiek paukščių apvyniota figų vienam asmeniui? Ši riba yra puikus nežinomas, bet jūs norėsite sumokėti ne mažiau kaip 1 asmeniui, nors mažiausiai 2 ar 3 yra geresni.
Ko jums reikia
- 12
- figos
- 3 - 6 vienetai supjaustyto bekono ar pancetos
Kaip tai padaryti
- Išvalykite figus ir išdžiovinkite juos. Iš jų pašalinkite bet kokį perteklinį stiebą ir atidėkite juos. *
- Iškirpkite kiekvieną bekono gabalėlį pusiau išilgai, taigi turite ilgų, liesų bekono juostelių, kad galėtumėte dirbti. Jei norite naudoti mažiau bekono už figos, supjaustykite juos ir per pusę.
- Apvyniokite kiekvieną figą šonine sagtimi. Bekonas turėtų apvynioti keletą kartų; kad jis kuo mažiau sutampa. Šis metodas padės bekoną pasilikti be dantų krapštukų pagalbos. Jei norite naudoti trumpesnius šonkaulius, jums gali prireikti naudoti dantų šepetėlį, kad galėtumėte užsigerti šonine (kai tik keptas šoninis kepinys, jis turėtų laikyti savo vietoje, kad galėtumėte pašalinti dantų pastangas, kol jis virėjas arba prieš džiovinimą , Jeigu tau patinka).
- Dabar galite virti juos vienu iš dviejų būdų: viryklėje ar broilere:
Ant viryklės : šildykite didelę keptuvę vidutiniu ir dideliu šilumos kiekiu. Nustatykite keptuvėje supakuotas figas į keptuvę ir virkite, pasukdami, kol kiekviena pusė supilama ir traškuos, kol visos skiltelės bus pagamintos pagal jūsų skonį. Nuimkite figus, nustatydami juos ant kelių sluoksnių popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte riebalų perteklių, prieš jiems karštą vamzdį.
Pagal broilerių : šildykite broilerį. Nustatykite kepimo lapo figus. Paverskite figus taip, kaip reikalinga, kad rudytumėte ir traškuotų bekoną iš visų pusių. Kaip nurodyta pirmiau, perpilkite figus į keletą sluoksnių popierinių rankšluosčių, kad išlygintumėte riebalų perteklių prieš jiems karštą vamzdį.
* Jei norite tvirtai laikyti leliją, supjaustykite figų šonuose esančią vertikalią plyšį ir įdėkite nuluptą migdolą arba mėlynąjį sūriuką arba šiek tiek ožkos sūrio centre, tada eikite su žingsniu # 3.
Jei jums patinka šis receptas, taip pat gali patikti ir kiti Quick Fig receptai .