Šis kvapnus kepsnių mopų receptas išlaikys jūsų sausainių skonį ir drėgmės metu pridės drėgmės. Padarykite dieną anksčiau laiko, kad skoniai galėtų gerai melduoti.
Ko jums reikia
- 1 12 uncijų / 350 ml alaus
- 1/2 puodelio / 120 ml sidro acto
- 1/3 puodelio / 80 ml vandens
- 1/3 puodelio / 80 ml šviesios alyvos (rapsai yra gerai)
- 1 mažas svogūnas (supjaustytas)
- 3 gvazdikėlių česnakai (malta)
- 1 šaukštas / 15 ml Worcestershire padažas
- 1 šaukštelis / 5 ml pipiras
- 1 šaukštelis / 5 ml druskos
- 1 arbatinis šaukštelis / 5 ml kajenas
Kaip tai padaryti
1. Sumaišykite visus ingredientus padaže su mažu šilumos kiekiu. Kuko, kol kruopščiai ištirps. Išimkite iš šilumos ir leiskite atvėsti 10-15 minučių. Mopsas per krūtinę kada nors valandą, kol bus riekutė . Krūtinys ims nuo 1 iki 1 1/4 valandos už svarą rūkančiame maždaug 225 laipsnių F / 110 laipsnių C.
2. Jei iš anksto pagaminsite vėsų padažą, laikykite jį sandariame konteineryje iki 5 dienų po paruošimo.
Išmaišykite mikrobangų krosnelę 1 minutę, šiek tiek šilkite. Naudokite kaip nurodyta pirmiau.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 68 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 423 mg |
| Angliavandeniai | 11 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |