Tai yra jūsų geriausias pasirinkimas rūkytos jautienos krūtinkaulio mopui. Aliejaus, acto ir alaus mišinys riebalų riebaluose išlaikys minką švelnų ir kvapnų. Nepamirškite naudoti mopo kas 2 valandas.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio sidro acto
- 1/4 puodelio
- alyvuogių aliejus
- 1/4 puodelio alaus
- 3 šaukštus paprikos
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
1. Sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite, kol druska ištirps. Tepkite ar purškite ant krūtinkaulio paviršiaus, kai virkite maždaug kas dvi valandas.
2. Laikykite mišinį sandariai uždarytoje talpyklėje šaldytuve iki 5 dienų po paruošimo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 607 |
| Bendras riebalų kiekis | 57 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 40 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 25 mg |
| Angliavandeniai | 20 g |
| Maistinė lasteliena | 8 g |
| Baltymas | 3 g |