Vakarienė turi būti paprasta, o kai jūs susiduriate su mažiau nei 10 ingredientų ir nedideliais patiekalais, tai gali būti lengva! "Buffalo" vištienos įdarytos "Cukinijos" valtys yra paprasti, sveiki ir purtantys su buivolų sparnų skoniu. Jie yra aštrūs ir sūrūs ir patenkins visus jūsų troškimus! Jums reikia tik vienos kepimo patiekalo ir keptuvės, kad ši vakarienė atsitiktų!
Cukinijų valtys yra puikus būdas mažai angliavandenių valgyti, o apgauti sau į galvą, kad tai kažkas daugiau atlaidus! Tai kreminis ir sūrus, bet vietoj duonos ar makaronų tai cukinijos! Šis receptas gali lengvai dirbti ketogeninės dietos ar kitų mažai angliavandenių dietos. Jūs taip pat galite tiesiog praleisti sūrio produktus ir tai yra lengvas "Paleo" dietos malonus maistas! Tai taip pat tik skanu ir sveikai savaitės vakarienė šeimai! Jis gali būti pagamintas anksčiau laiko ir kepti, kai esate pasirengęs tarnauti. Tiesiog paruoškite indą, dangą su folija ir laikykite šaldytuve iki 1 dienos, kol būsite pasirengę!
Galite lengvai pasikeisti sūrius smulkintam mocarelos ar kitų kreminių ar šiek tiek sūrių. Mėlyną sūrį taip pat galima pakeisti razinų padažu. Žiupsneliai gražiai atrodo kaip garnyras, bet gali būti praleisti, jei reikia!
Ko jums reikia
- 3 vidutinio dydžio cukinijos
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 kg sauso vištienos arba kalakuto
- 1 šaukštelis sauso rančinio prieskonių
- 1/2 puodelio buivolų sparnų padažo, arba Frank's Red Hot Souce ir 1 šaukštą sviesto
- 4 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštintas
- 1 puodelis susmulkinto Čederio arba Monterey Džeko ir Čederio mišinio
- 1/4 puodelio mėlynių sūrio trupiniai
- 1 paprikos, supjaustytos
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 F. Į kepimo purškimą sutepkite 9 x 13 kepimo indą.
- Šildykite vidutinę keptuvę vidutinio aukšto šilumos kiekiu. Įpilkite alyvuogių aliejaus, tada įmaišykite vištienos pagrindą į keptuvę ir supjaustykite, kol jis gaminamas. Kuko, kol vištiena bus visiškai virta, maišant, jei reikia. Pašalinkite viščiuką nuo šilumos (tai yra labai svarbu, nes jei karštas padažas virtos ant viryklės, tai gali padaryti orą labai aštrų!)
- Į vietinę vištieną pridėti rančinių prieskonių, grietinėlių sūrį ir sparnų padažą. Išmaišykite, kad visiškai sujungtumėte ingredientus.
- Iškirpkite kiekvieną cukiniją pusiau išilgai. Išrinkite kiekvienos cukinijos pusės sėklą.
- Užpilkite cukinijos dalis į riebalų kepimo indą. Skaldykite vištienos mišinį tarp visų cukinijos pusių, pripildykite taip, kad jie būtų visiškai užpildyti. Kiekvieną cukinijos pusę supjaustykite susmulkinto čederio ar kito sumaišyto sūrio.
- Uždenkite kepimo indą aliuminine folija ir padėkite ją į pašildytą orkaitę. Kepkite 15-20 minučių arba kol sūris ištirps ir cukinija bus virti. Išimkite foliją ir kepkite dar 5 minutes, jei norima, kad būtų trapumas. Pabarstykite su mėlyna sūrio trupiniais ir supjaustytu paprikos padažu. Patiekite nedelsiant!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 938 |
| Bendras riebalų kiekis | 71 g |
| Sotieji riebalai | 32 g |
| Nesočių riebalų | 29 g |
| Cholesterolis | 262 mg |
| Natris | 1,976 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 67 g |