Tai skanus patiekalas, skirtas naudoti su spagečiais ar panašiais makaronais. Tai suteikia skanų kasdienį maistą šeimai.
Ko jums reikia
- 1/2 vidutinio svogūno (smulkiai pjaustytas)
- 3 šaukštus
- Neapdorotas alyvuogių aliejus (padalintas)
- 2 gvazdikėlių česnakai (smulkiai malto)
- 1 puodelis vištienos sultinio (
- padalintas )
- 1/4 puodelio sauso baltojo vyno (ar daugiau vištienos sultinio)
- 1 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių
- 3/4 puodelio
- sunkus kremas
- 1 puodelis šviežios susmulkintos parmezano sūrio (apie 2 uncijos)
- 2 šaukštai
- pomidorų pasta
- 4 be kaulų vištienos krūtinės pusės
- Druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų brūkšnys
- 3 šaukštus universalus miltai
- 8 uncijos angelo plaukai, lingvinas arba spagečiai (virti ir išdžiovinti patiekalams)
Kaip tai padaryti
- Padažu sumaišykite sumaišytą svogūną 1 šaukštu alyvuogių aliejaus, kol suminkštės. Įpilkite česnako ir virkite 1 minutę ilgiau.
- Išmaišykite 1/2 puodelio vištienos sultinio, vyno, baziliko ir petražolių. Nugriebkite ir virkite 5 minutes.
- Įdėkite grietinėlę, parmezano sūrį ir pomidorų padažą. Tęskite virti, kol padažas karstas ir sūris išsilydo. Atidėti.
- Įdėkite viščiukų krūtinėlių puses tarp plastmasės lakštų ir švelniai sumaišykite iki storio vienodo storio.
- Pabarstykite vištieną su druska ir pipirais; paltai su miltais.
- Į didelę keptuvę ar keptuvę per vidutinį karštą virkite viščiuką 2 arbatiniais šaukštais alyvuogių aliejaus maždaug 3 minutes iš abiejų pusių arba kol sukosi.
- Į liką užpilkite likusį 1/2 puodelio vištienos sultinio; padengti ir tęsti virimą 5 minutes.
- Įpilkite pomidorų kremo padažą, dangtelį ir virkite 4-6 minutes ilgiau, kol vištiena bus virta.
- Patiekite karštais virti makaronais.
Tau taip pat gali patikti
Vištienos krūtinėlės su Mozzarella sūriu
Vištienos krūtinėlės su bekonu ir sūriu
Vištiena su pomidorais
Taip pat žiūrėkite
Vištienos krūtinėlės receptai
Vištienos receptai
Naujausi receptai
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 1797 m |
Bendras riebalų kiekis | 106 g |
Sotieji riebalai | 36 g |
Nesočių riebalų | 43 g |
Cholesterolis | 487 mg |
Natris | 1,434 mg |
Angliavandeniai | 53 g |
Maistinė lasteliena | 5 g |
Baltymas | 151 g |