Šis neįprastas "Crockpot" česnakų "Brown Sugar Chicken" receptas receptas skamba neįtikėtinas, bet pabandykite - jums tai patinka! Ir, žinoma, receptas yra mielas - čia yra 3/4 puodelio rudojo cukraus! Actas ir citrinų kalkių soda pagamina saldumą ir prideda nuostabų pyrago skonį. Jums reikės maždaug 10-12 gvazdikėlių česnako, kad duotų keli šaukštus malto.
Galite padaryti šį lengvą receptą su vištienos gabalėliais arba su užšaldyta arba atšildyta be kaulų be odos vištienos krūtinėlėmis arba be kaulų be odos viščiukų šlaunų. Taip pat galite naudoti kaulų viščiukų krūtinę ar šlaunus, o šiek tiek ilgiau virkite, nei be kaulų. Maisto gaminimo laikas pasikeis, priklausomai nuo pasirinkto. Dėl maisto saugos sumaišykite vištą iki galutinės vidinės temperatūros 160 ° F.
Oda pašalinama, kad sumažėtų recepto riebalų kiekis, o taip pat dėl to, kad drėgnoje šilumoje išvirti tekstūra nėra labai gera. Šio recepto skystis palaikys viščiuką labai drėgną ir švelnų be odos. Po to, kai maistas bus pagamintas, galite užpildyti skysčio, todėl jis labiau tarsi padažas . Nuimkite vištieną ir daržoves ir šilkite krosnyje. Įpilkite skysčio į puodą ir pridėkite kukurūzų krakmolo ir vandens srutų. Virinama tol, kol susilieja, tada supilkite vištieną.
Jūs galite lengvai pridėti daržovių į šį receptą. Pagalvokite apie tai, kaip vištieną įdėti į supjaustytų svogūnų lovą. Arba pridėkite šiek tiek sušaldytų žirnių ar šaldytų kukurūzų apie valandą, kol maistas bus pagamintas. Patiekite šį nuostabų receptą su karštais virtais ryžiais arba makaronais ar kuskusu. Viskas, ko jums reikia pilnam valgiui, - tai žalios salotos su pomidorais ir grybais, taip pat tam tikra duona.
Ko jums reikia
- 1-1 / 2 svarai be odos vištienos gabaliukai ARBA vištienos krūtinės ar šlaunys
- 3/4 puodelio rudojo cukraus
- 2/3 puodelio acto
- 1/4 puodelio citrinų kalio soda
- 2-3 šaukštus malto česnako
- 2 šaukštai sojų padažo
- 1 šaukštelio pipiras
- 1 arba 2 žalios paprikos, supjaustytos
- 2 puodeliai pjaustytų morkų
Kaip tai padaryti
Purškite keturkartinį lėtą viryklę su nonstick virimo purkštuvu. Padauginkite vištienos džiovinimo spąstus ir supilkite vištieną paruoštos lėtos viryklės dugne.
Vidutinėje dubenyje sumaišykite rudojo cukraus, acto, citrinų kalių soda, česnakų, sojų padažu ir pipirais, ir sumaišykite su vieliniu plaktuku, kol sumaišysite. Palikite stovėti penkias minutes.
Įdėkite žalia paprika ir morkos vištienos viršuje. Lėtai supilkite rudojo cukraus mišinį su vištiena į keptuvę.
Uždenkite keptuvę ir virkite mažai 6-8 valandas. Jei turite naujesnę, karštesnę virimo indą, patikrinkite kaulų gabaliukus po penkių valandų ir keturias valandas patikrinkite be kaulų. Visada virkite viščiuką iki 160 ° F ir patikrinkite patikimu maisto termometru.
Patiekite šį vištienos ir daržovių mišinį ant ryžių ar makaronų.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 419 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 95 mg |
| Natris | 444 mg |
| Angliavandeniai | 37 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 32 g |