Brendio sviestas yra puikus " Mince Pie" ir " Christmas Pudding" akstinas. Brendžio sviesto receptas yra toks lengvas ir greitas, kad niekada jo neperkirsite iš parduotuvės.
Ko jums reikia
- 4 oz / 100 g minkšto, nesūdyto sviesto
- 8 oz / 225 g cukraus apvalkalo
- 3 - 5 šaukštai brendžio arba konjako
Kaip tai padaryti
- Minkštą sviestą padėkite į didelį kepimo dubenį. Maišykite su elektriniu rankiniu įsišakavimu iki šviesos ir kreminės.
- Įpilkite lydytą cukrų ir vėl įmaišykite, kol įdėtas visas cukrus.
- Padažykite brendį arba konjaką, kad skonis gerai išmaišytų. Jei pridedate per daug brendžio, mišinys gali sulūžti. Jei taip, nesijaudinkite, tiesiog pridėkite daugiau apledėjimo cukraus, kol mišinys susilygins kartu.
- Šaukštą sviestą į patiekalų patiekalą, padengti ir laikyti šaldytuve, kol neprireiks.
Sviestas gali būti pagamintas iki 5 dienų ir laikomas šaldytuve.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 314 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 41 mg |
| Natris | 3 mg |
| Angliavandeniai | 38 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |