Kiaulienos gabaliukai marinuoti imbiero skonio padažu ir kepti.
Ko jums reikia
- 1 svaras kiaulienos (supjaustyti plonais griežinėliais ir supjaustyti į gabalus)
- 2 šaukštai imbiero (švieži ir tarkuoto)
- 3 šaukštus sojų padažas
- 2 šaukštai mirin
- 1 šaukštas
- 1 galvos kopūstai (susmulkinti)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite sojų padažą, mirin, sake ir tarkuotą imbierą dubenyje.
- Marinuoti kiaulieną 5 minutes.
- Kaitinkite keletą aliejų keptuvėje.
- Kepkite kiaulienos gabaliukus vidutine karštimi, kol virti.
- Patiekite imbiero kiaulieną su susmulkinto kopūsto.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 461 |
| Bendras riebalų kiekis | 19 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 98 mg |
| Natris | 1,183 mg |
| Angliavandeniai | 35 g |
| Maistinė lasteliena | 10 g |
| Baltymas | 38 g |