Vasarą dauguma Ispanijos karšta, todėl ispanai galvoja apie daugybę būdų, kaip išlaikyti vėsą. Išskyrus eidamas į paplūdimį, jie mėgaujasi gausiais šaltais gėrimais. "Clara" alaus arba citrinų alaus yra populiarus vasaros gėrimas.
Laimei, tai lengva padaryti ir labai gaivus. Kartais vadinamas " švarus" , šis "alaus kokteilis" yra pakankamai lengvas, kad gerti karštoje vasaros dieną be per daug svaigalų. Tai padės išlaikyti jūsų vėsumą, tuo pačiu atnaujinant skonio pojūčius.
Tipiškas "Clara" alus yra viena iš ispaniško alaus ir viena iš "Caserta" dalių, pavyzdžiui, citrinų skonio tonikas. "Clara conlimón" yra viena ispanų alaus dalis ir kita dalis citrinų soda. Šiame alaus recepte mes tiesiog sumaišome ispanų alų su limonatu. Kaip ir citrinos aromatas be limonado? Išbandykite citrinos-kalkių soda, pvz., "Sprite" arba "7 Up", ir sumaišykite su tiesiomis citrinų sultimis, cukrumi ir natrio druska. Yra daug įvairių rūšių "Clara" alaus.
Ispanijos alus
Vynas buvo populiarus Ispanijoje, tačiau alus nebuvo toks įprastas, kol imperatorius Charlesas V atvyko į Flandrią iš Ispanijos ir atnešė alų teismui. Flandrija buvo alaus centras, todėl Charlesas išsaugojo Vidurio Europą. Jis įkūrė nedidelę alaus fabriką vienuolyne.
Nors ispanų alaus nėra taip gerai žinomos kaip vokiečių alaus , jie vis populiaresni ir yra ypač populiarūs šalyje. Iš tiesų Ispanijos valstybė yra ketvirta pagal dydį Europoje gaminanti alaus gamintojas. Tai dešimtas didžiausias pasaulyje alaus gamintojas. Lietuvoje alaus yra labai populiarus gėrimas. Ispanai nereikalauja alaus "pinti", kaip antai britai; jie užsisako caña, kuris yra nedidelis stiklas alaus. Jis taip pat yra vamzdelis, kuris yra ilgas stiklas. Alus dažnai tiekia ir butelyje. Čia yra keli kiti populiarūs ispanų alaus pasirinkimai:
- "Cruzcampo": viena iš didžiausių šalies lageryje.
- Damm: Šis Viduržemio jūros alus pagamintas iš salyklo, ryžių ir apynių.
- Mahou: alaus iš Ispanijos alaus daryklos "Grupo Mahou-San Miguel". Tai yra pirmaujanti Ispanijos alaus rinkos rinka.
- San Miguel: populiarus alus, pagamintas Filipuose.
Ko jums reikia
- 12 oz. Ispanijos alus
- 12 oz. limonadas
- 2 atšaldyti aukšti stiklai arba alaus puodeliai
Kaip tai padaryti
- Į kiekvieną stiklą įpilkite pusę alaus.
- Lėtai supilkite limonadą į du stiklus.
Patarimas: jei stiklas nėra atšaldytas, pabandykite tai greitai atvėsinti "Clara" alų: įdėkite keletą ledo kubelių į stiklinę, įpilkite alų ir limonadą, tada nuimkite ledą šaukštu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 315 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 303 mg |
| Angliavandeniai | 20 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 21 g |