Šis persikų koblerio receptas buvo dalijamasi mūsų forume. Užpildas pagamintas iš šviežių persikų, padengtų tešlos tepimo juostelėmis.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai cukraus
- 1/3 puodelio kukurūzų krakmolo
- 8 puodeliai
- švieži persikai (supjaustyti)
- 1/2 šaukštelio migdolų ekstrakto arba vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio lydyto sviesto
- Dėl Konditerijos:
- 2 puodeliai miltų
- 2 šaukštai cukraus
- Žiupsnelis druskos
- 1/2 puodelio sutrumpinimas
- 4 šaukštus ledinio vandens
- 1/3 puodelio lydyto sviesto
- 1/4 puodelio cukraus
Kaip tai padaryti
Sviestas 9x13 colių kepimo indą. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F (200 ° C / dujos 6).
Užpildymas: suvalgyk cukraus ir kukurūzų krakmolo; mesti su persikų. Įpilkite migdolų ar vanilės ekstraktą ir 1/4 puodelio ištirpinto sviesto; atidėti.
Konditerijos gaminiai: sumaišomajame dubenyje sujunkite miltus, cukrų ir druską. Supjaustykite miltų mišinį, kol tai bus kukurūzų miltų konsistencija. Palaipsniui įpilkite ledo vandens, maišant, kol tešla neužmirš jo formos.
Išvyniokite ant lydyto lentos ir supjaustykite juosteles.
Supilkite persikų užpildymo mišinį į paruoštą kepimo skardą.
Criss-cross tešlos juostelės per užpildymo ir šepetėlis tešlą dosniai likęs sviestas. Pabarstykite cukrumi ir kepkite 30 minučių arba tol, kol ruda spalva.
Tau taip pat gali patikti
Persikų duonos pudingas
Persikų krištolas
Persikų koldūnai
Suzi "Peach Cobbler"
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 594 |
| Bendras riebalų kiekis | 28 g |
| Sotieji riebalai | 13 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 39 mg |
| Natris | 217 mg |
| Angliavandeniai | 87 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 3 g |