Norite iškepti greitą, atsitiktinį gydymą, tačiau nejaučiate, kad daugelis ingredientų matytųsi? Jei turite riešo mišinio dėžutę, galite jį nulaužti, kad pakuotumėte "Cake Mix Cookies" partiją, pritaikytą pagal savo mėgstamiausius priedus. Šią svetainę prisidėjo skaitytojas ir užimta motina iš trijų, šis receptas iš pradžių buvo paragintas Devil's Food cake mix ir šokolado čipėms. Tačiau yra daug kitų puikių kombinacijų. Štai keletas išbandymų:
- Vanilinio pyrago mišinys su džiovintomis spanguolėmis ir baltojo šokolado traškučiais
- Šokoladinis pyragas sumaišykite su smulkintomis "Heath" baru ir pjaustytais pekanais
- Citrininis pyragas sumaišykite su kapotų pistacijomis
- Velnio maistinis pyragas sumaišomas su žemės riešutų sviesto luitais
Miri's Recipe Testing Notes and Tips:
Dar 2007 m., Kai šis receptas pirmą kartą buvo paskelbtas About.com "Kosher Food" svetainėje, standartiniai pyrago mišiniai paprastai turėjo 18,25 uncijos mišinio. Per metus prekės ženklai, įskaitant Duncan Hines ir Betty Crocker, sumažino jų mišinių dydį iki 15,25 uncijos. Jei receptai naudoja tortų mišinius kaip ingredientų nuorodą, trys trys uncijos gali turėti įtakos. Jei naudojate mišinį, kuriame yra 15,25 uncijos, pradėkite nuo mažesnio kiekio aliejaus ir priedų. Jei naudojate didesnį dėžutę pagamintą mišinį, pvz., "Trader Joe's", arba, jei norite, plonas, trapūs slapukai, galite pasirinkti didesnį kiekį alyvos ir priedų.
Galite naudoti kelis priedų tipus, tačiau iš viso galite laikyti 3/4 puodelio ir 1 puodelio. Jei norite sukurti daugiau nei vieno slapuko tipą, tešlą padalykite prieš sumaišant su bet kokiais priedais ir atitinkamai sumažinkite sumaišymo kiekį.
Daugelyje tortų mišinių ir saldainių mišinių yra pieno, taigi, jei jūs turite išlaikyti savo slapukus , patikrinkite etiketes, kad jie nebūtų pieno.
Atnaujinta Miri Rotkovitz
Ko jums reikia
- 1 dėžutė
- 2 dideli kiaušiniai, šiek tiek sumušti
- 1/3 - 1/2 puodelio neutralaus skonio aliejaus, pavyzdžiui, saulėgrąžų arba rapsų
- 3/4 puodelio iki 1 puodelio mišinių, pvz., Šokolado drožlių, razinų arba susmulkintų riešutų
Kaip tai padaryti
1. Krosnelę pašildykite iki 350 ° F (180 ° C). 2 eilutė su kevalais su pergamuoju popieriumi.
2. Tortą sumaišykite dideliu dubeniu. Įdėkite kiaušinius ir aliejų. Puikiai sumaišykite, kol ingredientai bus visiškai sujungti, ir išliks sauso pyrago mišinys. Tešla bus labai stora.
3. Sumaišykite mišinius, kol jie gerai pasiskirsto. (Galite minkyti juos švariomis rankomis, jei tešla yra per stora, kad būtų maišoma.)
4. Užpilkite šaukštelius tešlos arbatėlių ant paruoštų kepimo lakštų. Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių arba kol slapukų viršūnės atrodys sausos ir centrai bus nustatyti.
5. Su mentele, atidžiai perkelkite slapukus ant vielos stovo, kad atvėsintumėte.
VARIACIJA:
3. Slapukų juostoms įdėkite tešlą į neeksploatuotą 8x10 colių stiklinį indelį. Kepkite 350 laipsnių Fahrenheitą (180 laipsnių Celsijaus) 18-22 minučių arba kol įdėtas dantų pasta. Atvėsinkite prieš pjovimą.