Šios zuikio formos blynai yra puikus, kad Velykų ryte gydytumėte, kai turite mažus. Arba, kai esate pasigailėjęs savo vidinio vaiko. Mes nesame čia teisti.
Šlovingą mažą purus zuikio pasaką yra neįtikėtinai lengva padaryti, o jums net nereikalingos jokios specialios priemonės blynams formuoti! Tiesiog šventi švelnias blynus su reguliuotu sirupu arba pabandykite naminius braškių ar aviečių sirupus.
Jei esate skubėjęs, net dar galite padaryti šį receptą dar paprastesnį naudojant iš anksto pagamintą blyną.
Ko jums reikia
- 1 didelis kiaušinis
- 1 1/2 puodeliai pieno
- 2 šaukštai sviesto (lydyto)
- Neprivaloma: 1/2 šaukštelio vanilės
- 1 1/4 puodelio miltų
- 3 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1 šaukštas cukraus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 2 jumbo zefyrai (supjaustyti per pusę)
- 1/4 puodelio saldinto kokoso (susmulkinta)
- 24 pusiau saldaus šokolado traškučiai (įprasto dydžio, gali naudoti daugiau)
- 1 banana (supjaustyta į raundus)
Kaip tai padaryti
- Prieš pradėdami ruošti, šildykite ketaus keptuvę ar indą ant vidutinės karščio. Padarykite jaukią ir karštąją, o tada nusileiskite šilumą prieš pradėdami kepti pyragus.
- Sumaišykite kiaušinį, pieną ir lydytą sviestą matavimo puodelyje. Jei pridedate vanilį, pridėkite jį ir šiuo metu. Prieš įkurdami kiaušinį, kad sviestas neprasidėtų, įsitikinkite, kad sviestas atšaldytas iki kambario temperatūros!
- Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską dideliu dubeniu. Sumaišykite drėgnų ingredientų. Tešla turi būti šiek tiek vienkartinė. Negalima permušti tešlos arba jis nebus purus ir pasieks šiek tiek sunkesnį blyną.
- Leiskite sėdėti maždaug penkias minutes. Jei jis bus per storas, įpilkite šiek tiek daugiau pieno. Jei jis atrodo per daug drėgnas, pridėkite į miltų šaukštą.
- Sviestą kepkite tinkleliu, kol būsite pasiruošę kepti blynus. Šaukštelis 1/8 puodelio tešlos ant keptuvės formuoja galvą. Šaukštelis daugiau tešlos į dvi ausies formas. Įtraukite šiek tiek daugiau tešlos, kad sukurtumėte didžiausią ratą, kuris bus skirtas kūnui. Sukurkite du mažesnius ratus ant kojų. Virkite keptuvę keletą minučių vienoje pusėje. Jūs sužinosite, kad jie yra virti, kai burbuliukai stovi ir sustabdyti užpildyti tešlą. Pakartokite, kol turėsite pakankamai keturių zuikių figūrų. Baigę blynus džiovinkite krosnyje (200 F), kol atliksite blynus.
- Didelėje plokštelėje pradėkite surinkti zuikį. Jums reikės vienos plokštelės kiekvienam zuikiui. Pradėkite, padėdami abiem ausimis link plokštelės viršaus, sluoksniuokite vidutinį apskritimą apatiniuose ausų kraštuose. Tada užmaukite didelį apskritimą ant galvos krašto. Tuomet pridėkite du mažiausius apskritimus apatiniuose kraštuose, kad sukurtumėte kojas.
- Įdėkite kiekvieno pėdos bananų raundą ir įdėkite tris šokolado drožles po kiekvieną bananą, kad būtų sukurtos pėdos.
- Padėkite pusę zefyrai ant apatinės kūno dalies. Įdėkite kai kuriuos susmulkintus kokosus ant pelkių ir zuikio ausų.
- Patiekite su sviestu, sirupu ar kitais dangteliu!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 4919 |
| Bendras riebalų kiekis | 328 g |
| Sotieji riebalai | 193 g |
| Nesočių riebalų | 100 g |
| Cholesterolis | 288 mg |
| Natris | 1,019 mg |
| Angliavandeniai | 418 g |
| Maistinė lasteliena | 83 g |
| Baltymas | 76 g |