Pieno ir ne pieno alternatyvos, kaip apšviesti kavą ar arbatą

Yra ir kitų būdų palengvinti kavą ne pieno

Dažniausi kavos ir arbatos priedai yra pieno ir saldiklių . Yra daug žmonių, kurie mėgsta savo arbatos ar kavos juodą, tai reiškia be jokių priedų, bet apskritai daugiau žmonių, nei nebaudžia jų kavos ar arbatos šviesos. Paprastai naudojamas pienas, tačiau yra daug pieno ir pieno alternatyvų. Sužinokite daugiau apie kai kurias įprastas pieno ir pieno alternatyvas, kurias galite naudoti kavai ir arbatui.

Pienas

Pienas dažniausiai pridedamas prie arbatos, paruoštos kavos ar espreso. Kai kurie žmonės paruošia savo gėrimus pienu kaip bazę (kaip ir masala chai atveju ). Kavos ar arbatos su pienu proporcijos priklauso nuo gėrimų tipų. Pvz., Latte dažnai turi daugiau pieno nei kitiems espreso gėrimams . Kai kuriais atvejais, pienas gali būti putotas ar puoštas papildomoms gėrimų struktūroms, pvz., Kapučino ir makšitų tekstūrai.

Kremas

Kepimas kartais pridedamas prie kavos ir arbatos gėrimų, pvz., Espreso kavos , tai reiškia "espresso su kremu" italų kalba. Šiame gėrimu grietinėlę supjausto ir patiekiamas su viengubu ar dvigubu espreso šaukšteliu.

Kai kurie žmonės klaidingai vartoja žodį "kremo arbata", ty arbatą su grietine. Už rytų frizų arbatos, kurioje yra faktinis grietinėlė, kremo arbata paprastai reiškia užkandinę arbatą, devonų grietinę (arba kremą su kremu) ir skonius.

Pusė ir pusė

Pusė ir pusė yra lygus vieno pusiausvyros vientiso pieno mišinys su vienos dalies lengvu kremu.

Jungtinėje Karalystėje ji vadinama "pusiau grietine". Jis turi mažiau riebalų, nei tiesiog naudoja grietinėlę, ir jis turi daugiau riebalų nei tik pienas. Šiek tiek didesnis riebalų kiekis suteikia jai daugiau turtingesnio, kreminio pojūčio nei pieno, todėl jis yra gana populiarus.

Ne pieno ruošėjas

Ne pieno kremas , taip pat žinomas kaip "baliklis", yra kavos be pieno, kurio sudėtyje yra laktozės.

Jis gali būti skystos, granulės arba miltelių pavidalo. Dirbtinai pagardintos veislės apima karamelę, šokoladą ir sezoninius skonius. Paprastai jis pagamintas iš hidrogenizuotų augalinių riebalų, daug cukraus ir yra laikomas degiais. Tai nėra "natūralus maisto produktas". Tai buvo visiškai pagaminta maisto laboratorijoje.

Neseniai kai kuriuose maisto produktų parduotuvėse ir prekybos centruose tapo labiau natūralus, be pieno, "kreminės" kokosų pieno pagrindas.

Kiti pieno pakaitalai

Tie, kurie siekia daugiau natūralių ne pieno produktų, dažnai kreipiasi į sojos pieną , ryžių pieną, anakardžių pieną , migdolų pieną , kokoso pieną, avižų pieną ir kanapių pieną.

Sojų pienas

Sojos pienas yra plačiai prieinamas ir suteikia padorų skonį , tačiau kai kurie žmonės, turintys laktozės jautrumą, taip pat yra alergiški sojom. Be to, sojos pienas gali patekti į sezoniškai prieinamas aromatines rūšis, pavyzdžiui, moliūgų prieskonių.

Ryžių pienas

Ryžių pienas gali būti mažiau prieinamas nei sojos, bet jis tampa vis labiau prieinamas, nes jis populiarėja. Jis turi šiek tiek saldžią skonį, gerai dirbančią su kavos ir arbatos, tačiau trūkumas yra tai, kad jo konsistencija yra vandeninga, palyginti su įprastiniu pienu.

Riešutų pienas

Riešutų miltai, pavyzdžiui, anakardžių pienelis ir migdolų pienas, suteikia puikią gurmaniškumą kitoms ne pieno produktų alternatyvoms, tačiau taip pat paprastai yra brangesnės.

Kitas riešutų pienas, kokosinis pienas, taip pat turi kreminę burnos gaivą ir šiek tiek saldų skonį. Jis vis labiau prieinamas prekybos centruose.

Kiti pieno produktai

Kai kurie žmonės į savo kavą ar arbatą prideda kitų pieno produktų, tokių kaip išgaruoti pienas arba saldintas sutirštintas pienas. Geriausias pavyzdys - Honkongo pieno arbata , naudojanti suskaldytą pieną saldžiai ir kreminiai.