Patogus, elegantiškas papildomas degiklis
"Fagor" nešiojama indukcinė viryklė atrodo labiau brangus kompiuterinės įrangos gabalas nei kažkas, kuris priklauso virtuvėje. Elegantiškos, blizgios ir juodos spalvos, su šepečiu iš nerūdijančio apdailos, jutikliniu mygtuku ir apšvietimo ekranu, tai gražus, šiuolaikiškas stalviršio prietaisas.
Kaip tai veikia
Tai smagu naudoti ir. Indukcinis kepimas atrodo panašiai kaip magija - po to blizgančiu paviršiumi yra indukcinės ritės, generuojančios magnetinius laukus, kurie sukelia šilumos reakciją geležies pagrindo vazonuose ir keptuvėse.
Kepimo paviršius pats nevirsta; vietoj to maistas šildomas iš puodo.
Tyrime rasta, kad šilumos parametrai yra gana jautrūs; Pavyzdžiui, buvo lengva, pavyzdžiui, greitai išjungti šilumą, kai aš gamindavau krevetę, kad ji nebūtų verdoma. Indukcinės kepimo šalininkai teigia, kad tai efektyvesnė nei reguliariai virti. Iš tiesų, nes pats virimo paviršius nesukuria šilumos, viryklės naudojimas nesukuria virtuvės kaip viryklės. Bet aš taip pat nebuvo wowed dėl greito kepimo laiko aš girdėjau daug apie. Aš padariau verdančio vandens palyginimą ir konstatavau, kad Fagor indukcinė kaitlentė virdojo 4 puodelius vandens mano 2-kvarcinio sumušto indelyje maždaug per 6 minutes. Ant mano krosnies didelio degiklio 5 1/2 minučio turiu kevalo tą patį vandenį ir keptuvę; ant reguliaraus dydžio degiklio užtruko 6 1/2 minučių.
Trūkumai
Naudojant šį prietaisą arba bet kurią kitą indukcinę viryklę, tampa įpročiai.
Jei pripratę žvelgti į ugnį, kad pakoreguotumėte degiklio šilumos lygį, gali užtrukti, kol išsiaiškinsite, kaip karšta iš tikrųjų pasiekia šešis šilumos nustatymo lygius (Būtų naudinga, jei instrukcijoje būtų nurodyta, kokia temperatūra atitinka kiekvieną lygį iki). Be to, mygtukai reikalauja ypatingo tvirto prisilietimo, taip pat reikia tam tikros praktikos.
Tai yra dėl saugos priežasčių; vaikas tikriausiai negalėjo pakeisti kontrolės (ypač jei įjungtas užraktas vaikams), taip pat galite išvalyti išsiliejimus ant viryklės be atsitiktinai keisti nustatymus.
Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad ne visi virtuvės reikmenys dirbs su indukcinėmis viryklėmis. Dėl to, kaip veikia virimo procesas, dirbs tik juodieji metalai (ty geležies, magnetiniai). Stiklas, aliuminis ir variniai puodai ir keptuvės neveiks. Patikrinkite keptuvių dugną su šaldytuvu magnetine; Jei jis sulenkamas, jis dirbs su indukciniu degikliu.
Esmė
"Fagor" nešiojama indukcinė viryklė parduoda mažiau nei 100 USD. Galiu galvoti apie keletą būdų, kuriais jis būtų naudingas, įskaitant RV; kieme; su savitarnos arba prie stalo; asmeniniam virėjui; demonstravimui gaminti; ar kaip papildomą degiklį atostogoms ir vakarėliams.
Pros, Cons ir funkcijos
Funkcijos:
- Šeši karščio nustatymai
- Vaiko užraktas ir automatinis uždarymas
- Šešių valandų atgalinės atskaitos laikmatis (įrenginys išsijungia, kai išjungiamas laikmatis)
- Valomos šluostės drėgnu skudurėliu
- Priemonės 14 x 12 x 2,5 colio ir sveria 7 svarus.
Argumentai už:
- Energiją taupančių
- Saugus, net kai naudojamas aplink vaikams
- Patraukli ir kompaktiška
- Greitai virinasi maistą keptuvėse ir palaiko pastovią temperatūrą
- Temperatūros lygio pokyčiai yra nedelsiant
- Nešildo virtuvės
Minusai:
- Indukcinės viryklės gali būti naudojamos tik su tam tikromis virtuvės reikmenimis
- Jutiklinės juostos valdikliai reikalauja tvirto prisilietimo
- Ventiliatorius gali atrodyti triukšmingas kai kuriems