Be glitimo mėlynių blynelių yra vienas iš gamtos turtingiausių antioksidantų šaltinių - mėlynės. Šių blynelių skonis su šviežiais mėlynėmis yra toks gardus ir skanus, kad visi jaustųsi ne tik tiems, kurie neturi glitimo.
Praleiskite blynų mišinį ir pagaminkite blynus nuo nulio su paprastais kepimo ingredientais.
Šviesi ir purus ir gili violetinė su visais šviežiais mėlynėmis - šie blynai yra puikus būdas pradėti dieną.
Švelniame klevų sirupe užpilkite šiltų bekvapių blynų ar viršuje su šia savybe pagaminta mėlynių padaže papildomos melžtos gėrybės (nes niekada neturite per daug mėlynių). Nesvarbu, ar sekmadienio ryto pusryčiai vyks vidutinio savaitės pusryčių metu, šie be glitimo blynai bus jūsų dienos.
Atnaujinta Stephanie Kirkos.
Ko jums reikia
- 1 1/4 puodelio miltų (nenaudojant glitimo visi universalūs mišiniai)
- 2 šaukštai cukrus (ekologiškas cukranendras)
- 1 šaukštelis.
- kepimo milteliai (be glitimo)
- 1 šaukštelis. kepimo soda
- 1/4 šaukštai. druska
- 1 didelis kiaušinis
- 2 šaukštai alyvuogių aliejus (lengvas arba jūsų mėgstamiausias neutralus augalinis aliejus)
- 1 1/4 puodelio pasukos (ar jūsų mėgstamiausia pieno neturintis pakaitalas)
- 1 puodelis mėlynių (šviežios, jei naudojate užšalusius mėlynės, pirmiausia atšildykite)
- Skrudinti: augalinis aliejus (blynams)
Kaip tai padaryti
- Išmatuokite sausuosius ingredientus dubenyje. Susiraukti.
- Atskirame dubenyje supjaustykite kiaušinį iki storio ir putplasčio. Įmaišykite aliejų ir pasukes į kiaušinį ir švilpinkite.
- Įpilkite sausų ingredientų ir švelninkite, kol blyneliai bus sklandžiai. Švelniai sumaišykite mėlynės.
- Dėl vidutinio aukšto, šilumos 1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus sunkioje keptuvėje. Šaukštą apie 1/3 puodelio blynų tešlos į karštą keptuvę ir sumaišykite blyną. Įpilkite 1/4 puodelio šviežių mėlynių blynų viršuje. Kuko iki aukso rudos dugne ir atsargiai apverskite. Virkite antrąją pusę iki aukso rudos spalvos.
- Patiekite šiltu klevo sirupu arba padėkite dvigeldžių mėlynių blynus, patiekiant naminį mėlynių sirupą.
Priminimas: visada įsitikinkite, kad jūsų darbo paviršiai, indai, keptuvės ir įrankiai nėra glitimo. Visada perskaitykite gaminio etiketes. Gamintojai gali keisti produktų formuluotes be įspėjimo. Jei kyla abejonių, prieš įsigiję gamintoją nepaspirkite arba nenaudokite produkto, kad įsitikintumėte, jog produkte nėra glitimo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 170 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 117 mg |
| Natris | 551 mg |
| Angliavandeniai | 16 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 6 g |