Tai greitas ir paprastas receptas grilowanych bulvių odos. Šis patiekalas puikiai tinka vasaros keptuvėms ar "Super Bowl" vakarėliams. Patiekite su rančų arba mėlynų sūrių panirimo padažu.
Ko jums reikia
- 8 vidutinio Yukono aukso (arba 8 mažos rusvos bulvės, supjaustytos pusiau išilgai)
- 1 puodelis / 240 ml čederio sūrio (susmulkintas)
- 1/2 puodelio / 120 ml
- Grietinė
- 1 mažas svogūnas (smulkiai supjaustytas)
- 4-5 griežinėlių virtos keptuvės (susmulkintos)
- 3 šaukštai / 45 ml sviesto
- 1 šaukštelis / 5 ml sauso rozmarino
- 1 šaukštelis / 5 ml druskos
- 1 šaukštelis / 5 ml juodieji pipirai
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite grilį vidutinei ugniai.
- Sumaišykite rozmariną, sviestą, druską ir pipirus nedideliu dubeniu.
- Pjauti bulves puse. Tuščia iš kiekvienos pusės centro. Bulvės dedamas mikrobangų krosnele 6-7 minutes. Jums gali tekti tai padaryti partijomis, kad bulvės virtų greičiau.
- Nuimkite bulves su šiaudelių mišiniu.
- Vieta bulvių ant grotelių stovo odos puse į viršų. Griliuokite 5 minutes, pasukite ir griliu 3 minutes.
- Įdėkite sūrį į pleištus ir virkite dar 2-3 minutes.
- Išimkite iš grilio ir išpjaukite sumaišytu šonine, svogūnais ir grietine.
Jie yra tiesiog skanūs su papildoma skonio sprogo iš rančo ar mėlynojo sūrio panardintojo padažo!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 374 |
| Bendras riebalų kiekis | 26 g |
| Sotieji riebalai | 14 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 100 mg |
| Natris | 731 mg |
| Angliavandeniai | 13 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 23 g |