01 iš 04
Kario receptai: kas yra karis
Britų kario meilė kilusi iš šimtmečių. Pirmieji žinomi kario receptai "currey", kaip jis buvo žinomas, pasirodė 1747 m. Šiais laikais žodis "karis" tapo sinonimu bet kokiam Indijos subkontinento patiekalui. Nepriklausomai nuo istorijos ar prasmės, ji yra viena iš Britanijos mėgstamų maisto produktų.
Karis yra ne tik iš Indijos subkontinento, nes daugelis čia tikėtų, ir, laimei, Britanijoje pastaraisiais metais kario populiarumas šiuo metu tęsiasi tiems, kurie iš viso pasaulio.
Skaitykite čia, kodėl Britanija įsimylėjo karis.
- Kitas puslapis - Kario receptai su mėsa
02 iš 04
Kario receptai: mėsos ir žuvies kario receptai
Argumentas vis dar puolamas per Britanijos mėgstamą karį, kuri daugelį metų buvo Vištienos Tikka Masala, tačiau kai kurie dabar teigia, kad "Balti" užėmė savo vietą. Neabejotina, kad "Chicken Tikka" vis dar yra tvirta mėgstama. Jei, kaip ir aš, norėtumėte grietinėlės kario, tada jums gali patikti " Creamy Chicken Tikka Masala" receptas.
Mėsos karis tęsiasi toliau nei tik vištienos ar jautienos. Visa mėsa labai gerai reaguoja į karjerą, įskaitant elnius ir ožkas.
Kiti mėgsta mėsos kario receptai:
- Vištienos Balti Curry Recipe
- Balti Curry Spice Mix
- Žiedinių kopūstų ir vištienos kario receptai
- Rogan Josh Curry Recipe
- Ėriukų ir burokėlių kario receptai
- Venison Curry iš Valentine Warner
- Keralano krevetės Biryani kario receptas
- Tailando žalios vištienos kario receptas
- Tailando žaliosios kario jautienos ir baklažanų receptai
- Tailando žuvies kario receptas
- Goan žuvies kario receptas
- Kitas puslapis Vegetarų karis
03 iš 04
Kario receptai: Vegetariškas
Daržovės ir pomidorai mėgsta karį, jie yra dangaus rungtynės, neatsižvelgiant į stilių ar kilmės šalį. Kai kurie iš geriausių daržovių yra tie, kurie turi gerą tekstūrą ir išreikštą skonį, todėl šaknys veikia gerai, bet rimtai, nėra daug, kad taip nėra.
- Daržovių "Biryani Curry" receptai
- "Hickey Curry Recipe"
- Žiedinių kopūstų ir vištienos karis
- Maišytas daržovių receptas Undhiyo
- Indijos prieskonių ridikai ir Moliūgų receptai
- Vegetariška Tailando geltona karija
- Nykščių ir špinatų kario receptai
- Kitas puslapis - papildymai jūsų kariui
04 iš 04
Kario receptai: pridedami
Visi šie gražūs kario receptai yra tik dalis istorijos. Kartu su pagrindiniais patiekalais visada yra daugybė aukų, kurios vaidina svarbų vaidmenį valgio metu. Tai priklausys nuo šalies ir kario stiliaus, tačiau Didžiojoje Britanijoje, kur Indijos karis yra toks populiarus, dažniausiai visada teikiamos tokios papildomos pastabos.
Paprastai bus makaronų dėklai; aštraus pikantiško, įskaitant kalkių, asortimentą ir paprastai mango čatnius ir jogurtą, mėtų ir svogūnų panardinimą . Poppadumai paprastai tiekiami su dėklu.
Su pagrindiniais kursais galite tikėtis, kad bus pasiūlyti kai kurie (arba visi) naansai ir chapatis bei, žinoma, ryžiai.