Švelniai pagardintos keptos bulvių salotos yra švelnios ir skonios su kepta bulve, taip pat supjaustytos virtosios šoninės, supjaustytos Čedaro sūrio, grietinės ir pagardų. Iškeptos bulvės priduria, kad salotoms būdinga ypatinga skonio kokybė, o ingredientų derinys su paprastu gaiviu grietininiu padažu primins jums mėgstamas keptas įdarytas bulves arba įdarytą kepta bulvių sriuba .
Padažykite bulvines salotas su papildomais žaliaisiais svogūnais ir susmulkinto sūrio.
Tai skanus ir įdomus salotas, skirtas patiekalams gaminti, valgyti vakarienę ar pasimatuoti. Jei ieškote papildomų bulvių salotų, kurių pakuotėje yra tekstūros ir skonio, tai puikus pasirinkimas.
Taip pat žiūrėkite
Picnic Bulvių salotos su garstyčiomis ir majonezo padažu
Raudonos bulvių salotos su grietine ir krapais
Ko jums reikia
- 2 1/2 svarai
- bulvių kepimo , rusmedžių (maždaug 4 arba 5 didelės)
- 1 2 šaukštai. alyvuogių aliejus (arba augalinis aliejus)
- 10-12 šaukštų storio supjaustyto bekono, supjaustyto supjaustyti
- 1 puodelį susmulkinto Čedaro sūrio (dar daugiau garnyrui)
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų žalią svogūnų (dar daugiau garnyrui)
- 1/2 šaukštelis salierų sėklų
- 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 3/4 puodelio majonezo
- 1/2 puodelio grietinės (lengvas arba reguliarus)
- 4 šaukštai pieno
- Druska pagal skonį
- Neprivaloma garnyrai: šviežios kapotos petražolės
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Bulvius šveisti ir kepti keliose vietose šakutė ar šaukštelis. Bulvius su alyvuogių aliejumi arba augaliniu aliejumi. Padėkite bulves tiesiai ant orkaitės džiovyklos įkaitintoje orkaitėje ir kepkite maždaug 1 valandą arba kol jie lengvai prigludę šakia. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite. Bulvės įdedamos į šaldytuvą, kol jos visiškai atšaldomos.
- Padėkite didelę keptuvę ant vidutinės karščio. Įpilkite supjaustyto bekono ir virkite, maišant, kol jis bus kruopščiai paruoštas ir traškus. Pašalinkite bekoną prie popieriaus rankšluosčių, kad nusausintumėte.
- Nulupkite atšaldytas bulves ir supjaustykite juos 1/2 colio skiltelėmis. Supjaustytas bulves supilkite į didelę dubenėlę su gerai išdžiovinto šonine, 1 puodelio susmulkinto čedaro sūrio ir 1/4 puodelio griežinėlių žaliųjų svogūnų.
- Mažame dubenyje sumaišykite salierų sėklų, šviežiai maltų juodųjų pipirų, majonezo, grietinės ir pieno. Gerai ismaisyti. Skonis ir sezonas druska, jei reikia.
- Sumaišykite majonezo mišinį į bulves ir švelniai sumaišykite.
- Šaukštą bulvių salotos į didelį aptarnavimo dubenį.
- Jei norite, patiekite salotas su žaliu svogūnu ir supjaustytu sūriu, taip pat su šviežia kapotų petražolėmis.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 582 |
| Bendras riebalų kiekis | 43 g |
| Sotieji riebalai | 13 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 66 mg |
| Natris | 672 mg |
| Angliavandeniai | 36 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 15 g |