Pasinaudokite saldžiųjų vasarinių persikų su šiuo skaniu keptuvių šviežių persikų receptu. Kepti švieži persikai gali būti naudojami kaip desertas su ledais arba patiekiamas su pikantiška patiekalą, pavyzdžiui, kepta kiauliena arba žaidimas.
Sudaro 6 grilyje šviežius pyragus puselius
Ko jums reikia
- 3 didelius prinokusius persikus, akmuo pašalintas, perpus
- 1 šaukštas šviesiai rudojo cukraus
- 1 šaukštas lydyto sviesto
- mažas šaukštelis muskato
- žiupsnelis druskos
- šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį, neprivaloma (praleidžiant desertui)
Kaip tai padaryti
Mažame dubenyje sumaišykite cukrų, sviestą, muskato sultinį, druską ir juodieji pipirai.
Atsargiai nuplaukite karšto grilio groteles su teptuku popieriniu rankšluosčiu. Įdėkite persikų puses ant grotelių supjaustytos puse žemyn. Griliuokite 2 minutes ir pasukite. Nedelsdami šaukštą ir šiek tiek išmaišykite cukraus mišinius virš karštų persikų pusių. Kepkite dar 2-3 minutes, išimkite ir tiekite karštą, kambario tempą arba šaltą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 47 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 5 mg |
| Natris | 51 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 0 g |