Jei jums patinka " Girl Scout" slapukai tiek, kiek mes darome, tu būsi mylėti namus "Do Si Do cookies". Nebereikės medžioti šių slapukų žemyn. Vietoj to, jūs galite padaryti juos savo virtuvėje.
Šie nesąžiningi žemės riešutų sviesto avižiniai slapukai sumuštiniai eina du skirtingus pavadinimus: Do So Dos ir žemės riešutų sviesto sumuštiniai. Abi apima skanius, traškius žemės riešutų sviesto avižinių dribsnių slapukus ir dekadentinį žemės riešutų sviesto įdarą. Ir nors patiekalai yra skanūs, namų kokybė yra karalius.
Gaukite vaikams maišyti tešlą ir įdaryti sausainiai su žemės riešutų sviesto įdaru. Šis receptas daro daug užpildymo, todėl galite laisvai kepti slapukus kaip laisvai ar taupiai, kaip norite. Kiekvieną likusį užpildą galima naudoti šaltiems kepiniams ar šokoladiniams pyragaičiams . Yum!
Galite padaryti padavimą į priekį ir laikyti jį šaldytuve, kol būsite pasirengęs naudoti. Tačiau mes rekomenduojame ne ilgiau kaip tris dienas.
Ko jums reikia
- Žemės riešutų sviestas avižiniai dribsniai slapukai:
- 3/4 puodelio universaliosios miltų
- 1/2 šaukštelis soda
- 1/4 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelio druskos
- 8 šaukštai nesūdyto sviesto (suminkštintas)
- 1/2 puodelio kreminės žemės riešutų sviesto
- 1/2 puodelio cukraus
- 1/2 puodelio šviesiai rudojo cukraus
- 1 kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis
- vanilė
- 1 puodelis avižų (senamadiškas ar greitas virimo)
- Žemės riešutų sviesto pildymas:
- 6 šaukštai nesūdyto sviesto (suminkštintas)
- 1/2 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/2 puodelio sklandžiai žemės riešutų sviestas
- 2 1/4 puodelio cukraus miltelių
- 3 šaukštus sunkus kremas
- 1/2 šaukštelio druskos
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Vidutinio dydžio dubenyje išmaišykite miltus, kepimo soda, kepimo miltelius ir druską ir nuleiskite jį.
- Stalo maišytuvo dubenyje supilkite sviestą, žemės riešutų sviestą ir cukrus, kol jie bus kreminiai. Išvalykite dubenėlio kraštus ir įpilkite kiaušinių ir vanilės. Traukti, kol sujungsite.
- Vėl pakratykite dubenėlio šonais ir įpilkite sausų ingredientų, švelniai supilkite, kol bus įtraukta. Sulenkite avižą, kol pasiskirsto tolygiai.
- Jei norite sukurti netgi rutulius, naudokite mažą slapuką. Įdėkite kamuoliukus keletą colių į plytelių dangą. Kiekvieno slapuko centre užkimškite anga su šluostu ar dantų pasta.
- Kepkite maždaug 10 minučių arba iki aukso rudos spalvos. Pašalinkite slapukus iš kepimo skardos ir padėkite ant aušinimo stovo.
- Nors slapukai visiškai vėsinami, paruoškite užpildą. Maišytuvo dubenyje sumaišykite sviestą, vanilžą, žemės riešutų sviestą, miltelių cukrų, stiprų grietinėlę ir druską arba naudokite rankinį maišytuvą. Išmaišyti iki visiškai sujungtos ir purus. Jei šaldymas per daug standus arba šiek tiek daugiau cukraus miltelių, jei jis per daug drėgnas, pridėkite šiek tiek daugiau sunkaus kremo.
- Kai slapukai visiškai atšaldomi, juos sulyginkite pagal dydį. Tada suminkštinkite į vamzdynų maišelį ir įpilkite visą plokščią paviršių viename iš slapukų. Sumuštinis kitas slapukas ant apledėjimo .
- Pakartokite su likusiais slapukais. Nedelsdami pakartokite arba laikykite sandariai uždarytoje talpykloje.