Šis jūros gėrybių suplakimas suteikia malonią vakarienę su įvairiais krekeriais ar duona. Šiame kūryje naudokite krabą arba omarą arba naudokite kombinaciją.
Prancūziškas kronų kepsnys daro neįtikėtiną šiukšlių dėmę šiai papildomai specialiai jūros gėrybių sričiai. Žr. Greito paruošimo instrukcijų patarimus.
Ko jums reikia
- 2 šaukštai pieno
- 1 šaukštas citrinų sulčių
- 1 šaukštas svogūno (kapotų)
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio paprikos
- dash kario milteliai
- 1 pakuotė grietinėlė (supjaustyta)
- 1 puodelis omaras (arba krabas ar mišinys)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite pieną, citrinų sultis, svogūną, druską, papriką ir kario miltelių brūkšnį į maišytuvo indą. Įpilkite keletą grietinėlės sūrio gabalėlių; procesas mažu greičiu iki lygus. Pasukite į didelį greitį ir sumaišykite, likusį sūrį pridėkite šiek tiek.
- Naudokite guminę mentelę, kad ingredientai judėtų. Kai sklandžiai, įpilkite jūros gėrybių ir pulso, kaip to reikalaujama, priklausomai nuo to, kaip sklandžiai ar smulkiai norite užsipildyti.
- Perkelkite panardinimą į aptarnaujantį dubenį.
- Patiekite su daržovių įdarytuvais, krostiniais ar traškučiais.
Lengva Prancūzijos duona Crostini
Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Supjaustykite įstrižainės baguette į 1/2 colių ratus ir sutvarkykite jas ant pergaminimo popieriaus arba ant folijos padengto kepimo skardos. Užpilkite apie 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus. Šešėlių alyvuogių aliejaus iš abiejų duonos gabalėlių pusių. Švelniai supjaustykite gabalais druskos ir šviežiai sumaltos juodųjų pipirų.
Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje maždaug 5 minutes. Pasukite ir kepkite dar 5 minutes arba kol gelsvai rudos spalvos.
Jei pageidaujate, švelniai supjaustykite pjaustomais griežiniais parmezano sūriu.
Tau taip pat gali patikti
Clam Dip su kremo sūriu ir majonezu
Sūris ir dešros džiūvėsiai - Džoiso geriausias drebėjimas
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 34 |
Bendras riebalų kiekis | 3 g |
Sotieji riebalai | 2 g |
Nesočių riebalų | 1 g |
Cholesterolis | 9 mg |
Natris | 62 mg |
Angliavandeniai | 1 g |
Maistinė lasteliena | 0 g |
Baltymas | 1 g |