Galite manyti, kad M & M saldainius sunku pagerinti. Jie skanūs, nešiojami ir yra įvairių veislių, nuo klasikinio pieno šokolado iki kūrybingų sezoninių skonių, taip pat su vis daugiau priedų, įskaitant riešutus, keramines, karamelę ir žemės riešutų sviestą.
Mums per pastaruosius dešimtmečius buvo sakoma, kad M & M lydosi burnoje, o ne jūsų rankose, bet kas atsitiks, jei norite ištirpinti saldainius mikrobangų krosnelėje ?
Tai nėra sunku ir priklausomai nuo to, kodėl jūs ištirpsite savo M & M, galite tai padaryti saugiai, išsaugant saldainių apvalkalą ir saldainio formą arba supjaustyti į gabalus.
Kai apvalkalas išlieka nepakitęs, lauke yra tvirta krizė, tačiau viduje yra pilnas švelnus, šiltas, ištirpęs šokoladas, kaip ir visos geriausios šokolado mėsos slapukų dalys . Tai nepaprastai patenkina ir netgi standartinį M & M paverčia specialiu gydymu.
Pradėkite Paprastas
Kadangi kiekviena mikrobangų krosnelė yra kitokia, geriausia pradėti nuo pagrindų. Eksperimentuokite su paprastomis M & M ar paprasto varianto vietoj kai kurių užpildytų M & M, tokių kaip žemės riešutai ar keraminiai.
Pašalinkite saldainius iš pakuotės ir išklijuokite juos ant mikrobangų krosnelės saugios plokštės. Nors jie gali liesti vienas kitą, jie neturėtų būti vienas ant kito. Nustatykite mikrobangų krosnelę iki 30 sekundžių. Tai turėtų pakakti įprastam "M & M" paketui, tačiau jums gali prireikti kelias sekundes, priklausomai nuo mikrobangų krosnelės ir "M & M" kiekio.
Pirmuosius keletą kartų, kai tai padarysite, bus išbandytas ir klaidingas, kad galėtumėte rasti puikią lydymosi trukmę.
Kai mikrobangų krosnelėje baigsite "M & M", galbūt pastebėsite, kad kai kurie saldainių lukštai sugadino, bet tai gerai. Kai tik įkirsite į juos, apvalkalas įtrūkęs ir šilto ištirpinto šokolado užtvankos.
Švelnus apvalkalas ir skystas šokoladas yra tikrai geras derinys. Šis "M & M" mikrobangų gavimo būdas gali pakelti net paprastus į skanius patiekalus.
Išsišakoja
Kai tik įvaldę paprastą M & M, išmėginkite kitus skonius. Sezoninių veislių, tokių kaip butterscotch, mėtų ir saldainių kukurūzų, yra įdomus žaisti aplink. Ir žemės riešutų M & M ima visiškai naują tekstūrą, kai šokoladas, kuris supa žemės riešutų, yra ištirpsta.
Jums nereikia mesti, nes saldainių apvalkalas tiesiog sugadintas. Pašalinkite saldainius nuo mikrobangų krosnelės ir supakuokite saldainius su šaukštu. 5-10 sekundžių sumaišykite mikrobangų krosnelę, atidžiai stebėkite, kol centro užpildas tik pradeda veikti. Užpilkite visą mišinį ant ledų, skirtų M & M sundae. Virš jo su vyšniomis ar plakta grietine.
Sumaišykite ištirptą M & M su pienu ir šilkite mišinį puikiu karštu šokoladu. Tantalize savo skonio pumpurus su mėtų ar tamsaus šokolado saldainių veislių.
Pabandykite tai - jūs niekada negalėsite grįžti atgal į "M & M" tiesiai iš pakuotės.