01 iš 09
8 patarimai, kaip padaryti Elderflower širdį
Judith Haeusler / Cultura / Getty Images Saldus sidabras, senovinių žiedų aromatas pagardina gaivinantį gėrimą vasarą, taip pat suteikia puikią įtaką daugybei įvairių receptų . Širdingas gali tęstis iki metų, kai jis išsaugomas tinkamai.
Paprastas violetinės švelniavilnės papuošimas . Čia yra keletas patarimų, kaip paversti jūsų namų gėrimą geriausiu šilumos šaltiniu.ĮSPĖJIMAS: Nors gėlės daro nuostabų gėrimą, jas galima džiovinti ir pagaminti į arbatą, o lapai, šaknys ir šaknys yra toksiškos ir neturėtų būti suvartotos.
02 iš 09
Nepavyko nugalėti ir neskirti eismo
"Elderflower" yra nemokamas skirstant gyvatvores, aukštyn ir žemyn šalies kelius ir parkus daugelyje miestų. Pirma, įsitikinkite, kad nepažeidžiate privačios žemės, kai renkate gėles. Venkite elninių gėlių, augančių arti didelio eismo. Gėlės linkę pasiimti išmetamųjų dujų.
03 iš 09
Pasirinkite tik tada, kai turite laiko
Geriausias šilumokaitis yra pagamintas iš neseniai paimtų gėlių arba tik kelių valandų amžiaus gėlių. Jūsų malonus nebus nelaimė, jei laukiate ilgiau, bet jūs prarasite kvapą.
04 iš 09
Tik Sausos gėlės
Paimkite savo gėles sausoje dieną ir vėlyvą rytą. Tai užtikrins, kad jie nėra drungni rudais.
05 iš 09
Neseniai atidarytos yra geriausios
Pasirinkite ką tik atidarytas gėles. Nesijaudinkite, ar nedideli pumpurai vis dar uždaryti - šios jaunos gėlės patirs daugiausiai kvapą ir suteiks daugiau malonumo jūsų širdies veiklai. Venkite augalų su rudomis ar negyvomis gėlėmis. Geriausia išmesti visą galvą, bet bent jau atsikratyti rudųjų gėlių.
06 iš 09
Sunshine - tai kvepalai
Pavasario saulės šiluma jaunoms senstančioms gėlėms daro juos kvepiančiais, tačiau tai nėra problema, jei jūs pasirenkate šiltą dieną. Tiesiog įdėkite gėles ant kepimo skardos ir šiek tiek palikite šiek tiek šiltų, bet ne karštų. Jie išleidžia savo kvapą per ilgai.
07 iš 09
Švarus yra geriausias
Švelniai įpilkite butelius į sterilizuotas stiklaines ir butelius. Tikriausiai jūs nenorėsite išgirsti visų širdžių iš karto, o jūs galėsite palikti širdį šaldytuve keletą savaičių, jei pūsite butelius.
08 iš 09
Norite ilgiau išlaikyti?
Užšaldykite savo širdį, kai tik jį padarysite, jei norite jį išlaikyti ilgiau nei kelias savaites. Įpilkite širdies į jūsų švarų plastikiniai buteliai, paliekant šiek tiek vietos viršuje prieš įsukant dangtelį. Tai leidžia padidinti užšalimą. Jei planuojate naudoti širdies receptus, galite jį užšaldyti ledų dėžėse. Tai puikus būdas kontroliuoti porciją.
09 iš 09
Nėra šaldiklio?
Jūsų buteliukai turi būti sterilizuoti į vandens vonelę po jų užpildymo, jei turite ribotą vietą šaldytuvui. Nesijaudink; tai nėra tokia baisi, kaip skamba.
Užpildykite butelius maždaug 1 1/2 colio viršaus, tada lengvai uždarykite viršuje. Jei naudojate sūpynės viršūnę, uždarykite jas visiškai. Uždėkite sulenktą arbatos rankšluostį arba metalinį ar medinį triukus į atsargų puodo ar puodelio dugną, pakankamai giliai, kad leistumėte išplauti butelius. Padėkite juos į keptuvę ir padengti juos šiltu, ne karštu vandeniu. Lėtai įkiškite vandenį švelniai, užgerkite ir išlaikykite šią temperatūrą apie 20 minučių.
Dabar nuimkite indą nuo šilumos ir palikite butelius vandenyje dar 10 minučių. Paimkite juos iš vandens, priveržkite viršučius ir išdžiovinkite butelius. Laikykite juos vėsioje vietoje.