Tradiciniai pietūs daržovės paprastai patiekiami su kumpiu ir sausainiais. Atlikite šiuos paprastus nurodymus.
Sunkumas: lengva
Reikalingas laikas: 15 minučių
Štai kaip:
- Kietoje keptuvėje (pageidautina geležies) kepkite kumpį. Rekomenduojamas druskos rūgšties šalutinis kumpis, jei jį galite gauti, bet kumpio supjaustytas pjūvis yra gerai.
- Pašalinkite kumpį ir šiltai.
- Įpilkite 1/2 puodelio vandens, juodos kavos arba abu derinius į dribsnius.
- Užvirkite, sumaišydami ir nulupdami duges nuo dugno. Tęskite maišymą ir virinimą 1-2 minutes.
- Įmaišykite padažą ant kumpio arba į atskirą ąsotis.
Patarimai:
- Patiekite šią padažu su kumpiu, sausainiais, kruopais ir kiaušiniais.
Ko tau reikia:
- didelis keptukas
- kumpis
- 1/2 puodelio vandens ar kavos