Šis kepsninė skvošas receptas yra puikus šalutinis patiekalas beveik viską. Galite juos paruošti ir nustatyti ant viršutinės lentynos arba išjungti į savo grotelės pusę, ir gana daug pamiršti apie juos, kol būsite pasiruošę valgyti.
Ko jums reikia
- 3 smulkių gilių skvošas
- 1/2 puodelio / 120 ml
- asiago sūris , tarkuotas
- 1/4 puodelio60 ml sviesto
- 2 šaukštai / 30 ml šviežios petražolės, smulkiai pjaustytos
- 1 šaukštas / 15 ml rudojo cukraus
- 2 arbatinius šaukštelius / 10 ml šviežio salvijos, smulkiai supjaustyto
- 1 šaukštelis / 5 ml svogūnų milteliai
- 1 šaukštelis / 5 ml klevo sirupas
- 1 šaukštelis / 5 ml druskos
- 1 šaukštelis / 5 ml juodieji pipirai
Kaip tai padaryti
1. Iškirpkite giliavandenius skutiklius per pusę ir pašalinkite sėklas ir stygas. Supjaustykite maždaug 1/2 colio giliai, 1 colio ilgio juostelę nuo išorinės skvošo pusių dalies. Negalima padaryti per didelis. Tai padės stabilizuoti skvošą ant grotelių grotelių. Vieta pusę į didelę pjovimo lentą ir atidėti.
2. Įkaitinkite grilį vidutinei ugniai.
3. Keptuvėje sumaišykite sviestą, cukrų, šalavijas, svogūnų miltelius, klevo sirupą, druską ir pipirus ir šilumą, kol sviestas ištirps ir cukrus ištirps apie 3-4 minutes.
Šepetėlių mišinys per giliavandenių spanguolių vidų.
4. Grilio skvošo gabaliukai supjaustyti per vidutinę netiesioginę šilumą maždaug per 45 minutes. Pabarstykite sūriu ir petražolėmis per supjaustytos šašliuko pusės ir griliuokite maždaug 20 minučių arba kol skvošas bus minkštas, o sūris - rudos. Išimkite iš grilio ir šilta.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 90 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 20 mg |
| Natris | 444 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |