Tai lengva paruošti jalapeno patiekalas - tai puikus užkandis bet kokiam valgiui ar vakarėliui. Naudodamiesi jalapenos, būtinai naudokite pirštines.
Ko jums reikia
- 16-18 jalapeno pipirai (pašalinti stiebai ir sėklos)
- 1/4 svaras (110 g) krevečių
- 1/4 svaras (110 g) krabų mėsa
- 1/4 puodelio (60 ml) svogūno (smulkiai supjaustytos)
- 3 skiltelės bekonas (supjaustyti į 1 colio gabaliukus)
- Druskos ir pipirų skonis
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
Kaip tai padaryti
1. Į mažą keptuvę, šaukštą keptuvę, česnaką, svogūną ir alyvuogių aliejų 2 minutes.
2. Pridėkite krabų, krevečių, druskos, pipirų ir sauteles dar 2-3 minutes.
3. Išimkite iš šilumos ir leiskite atvėsti. Pašalinti kepalų gabaliukus iš keptuvės.
4. Iš anksto pašildykite grilį vidutinei ugniai.
5. Į kiekvieną jalapeno įpilkite vieną gabalėlį bekono ir dalį jūros gėrybių mišinio.
6. Padėkite ant lengvai alyvotos grilio grotelės ir leiskite virti 6-8 minutes, pasukdami kartais, kad visos pusės būtų virtos.
Išimkite iš šilumos ir tarnauti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 153 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 55 mg |
| Natris | 320 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 8 g |
| Baltymas | 12 g |