Krabų pyragaičiai yra skanūs, nuo pat pradžių, bet jų grilis padidina skonį. Jums reikia šiek tiek švarios ir gerai išvalytos viryklės, tačiau šis receptas taps greitas mėgstamiausias!
Ko jums reikia
- 2 6 uncijos / 170 g skardinės krabų mėsa, nusausinta
- 3/4 puodelio / 180 ml panko kepsnys
- 1 mažas svogūnas, smulkiai pjaustytas
- 1 kiaušinis, šiek tiek sumuštas
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 3 šaukštai / 45 ml
- grietinė arba graikų jogurtas
- 1 šaukštas / 15 ml plokščios lapės petražolės, smulkiai pjaustytos
- 1 arbatinis šaukštelis / 5 ml karštas padažas
- 1 šaukštelis / 5 ml druskos
- 1/2 šaukštelio / 2,5 ml juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
Sumaišykite krabą su likusiais ingredientais vidutinėje maišymo dubenyje . Formą krabų mišinį į 4-5 pinti. Padėkite į seklią indą, uždenkite ir šaldykite mažiausiai valandą prieš kepdami ant grotelių. Tai padės pinti išsaugoti savo formą, o ne atsikratyti grotelės, nes jie paprastai yra pernelyg minkštas iškart po pradinio tvarkymo.
Įkaitinkite grilį vidutinio ir aukšto šilumos. Vieta pinti į lengvai alyvuotą grilio grotelę.
Kepkite 10 minučių, pasukite vieną kartą. Pašalinkite iš karščio ir nedelsdami naudokite mėgstamus prieskonius. Šios pyragos gali būti patiekiamos atskirai arba įtrauktos į salotas, sumuštinius ir apsiaustas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 277 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 294 mg |
| Natris | 1,391 mg |
| Angliavandeniai | 17 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 29 g |