Jei jums kyla problemų su ryžiais, kaip jums patinka, pabandykite šį kepta svogūnų ryžių Pilaf receptą. Tai kvailas ir skanus! Pilafai visada yra nuostabūs; jie yra ryžių, sviesto ir sultinio, arba sultinio, kuris yra sumaišytas, kol ryžiai yra pasiūlymo derinys. Naudojant sultinį ar atsargas reiškia, kad patiekalas bus daug kvapnus.
Galite pridėti kitų ingredientų prie šio paprasto recepto. Įmaišykite kai kuriuos smulkintus česnakus (virkite su svogūnais), supjaustykite raudonais arba geltonais paprika arba sumaišykite su žaliais žirneliais, kai ryžiai yra virti.
Patiekite šį lengvą receptą su skrudinta vištiena, su mėsmaliu ar keptu kepsniu. Viskas, ko jums reikia valgyti, yra žaliosios salotos, išmestos kai kurių avokadų ir grybų.
Ko jums reikia
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas sviesto
- 1 svogūnas, smulkiai pjaustytas
- 1 puodelis ilgagrūdžių baltųjų ryžių
- 2 puodeliai vištienos arba daržovių sultinio
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio pipiras
- 1/2 šaukštelio džiovintos timišo ar baziliko lapų
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
Vidutinėje padaže šildykite alyvuogių aliejų ir sviestą ir virkite svogūną, dažnai maišydami, kol jis bus permatomas, apie 4-5 minutes. Įmaišykite ryžius ir salotą, vidutiniškai kaitinant 5-6 minutes, kol kai kurie ryžių grūdai atrodo permatomi.
Perkelkite viską į 1-1 / 2 kvarcinio stiklo kepimo indą. Padažykite nuosėdas ir prieskonius į kepimą toje pačioje padaže, kurį naudojote virti svogūnus ir supilkite į ryžius.
Uždenkite indą ir kepkite 350 laipsnių kampu 30-40 minučių, kol ryžiai bus švelni. Išimkite patiekalą iš orkaitės ir palikite 10 minučių prieš džiovinimą. Pumaukite ryžius šakute ir padėkite.
Jei norite tai padaryti su rudaisiais ryžiais , tiesiog padidinkite kepimo temperatūrą iki 375 laipsnių F. Kepkite 1 valandą arba kol ryžiai bus švelni.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 285 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 8 mg |
| Natris | 363 mg |
| Angliavandeniai | 43 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 5 g |