Nauji metai dažnai reiškia naujus valgymo įpročius, tačiau, atsižvelgiant į jūsų užimtą tvarkaraštį, galite pasiekti meniu. Sustokite rinkti numerį ir nuleiskite telefoną - nereikia užsisakyti! "My Grilled Chicken Broccoli Stir-Fry" užrakina visus mėgstamus išpjaustytus skonius ir virėja greičiau nei reikia pristatymui.
Griliuodami vištieną, įsitikinkite, kad šie skanūs įkandimai yra lengvesni nei jų giliai kepta pusbroliai. Maišyti kepsnys neturėtų būti bauginantis, taip pat neišvengiamai reikia wok. Paprastas grilis suteikia šį greitį, palyginti su išpjaustytuvu, į gyvenimą.
Amerikiečiai sukūrė meilę "Kinijos greito maisto", todėl mes nusprendėme šį patiekalą sušvelninti. Griliu maistas ne tik turi skanų, dūminį skonį, bet ir sumažina aliejaus kiekį. Dėl šios priežasties mes panaudojome labai nedaug alyvuogių aliejaus.
Taigi, maitintis, pasilik, pakelkite kojas ir atsipalaiduokite. Galite pasimėgauti patiekalais ant stalo, kuris jums skanus ir geresnis.
Kuko pastaba: kai reikia kepti, karštis turi būti aukšta. Ir kadangi labai mažai faktinio virimo laiko, labai svarbu, kad visi jūsų ingredientai būtų surinkti iš anksto. Laikykite viską, kas atskirta dubenyse, priklausomai nuo to, kiek laiko jie turi būti jūsų wok. Skaldykite svogūnus, mėsą ir pipirus į panašius dydžius, kad būtų užtikrintas vienodas virimo laikas. Taip pat galite pabandyti pakeisti rudieji ryžiai baltais ryžiais. Šis nedidelis pokytis gali padaryti receptą dar protingesnę alternatyvą.
Ko jums reikia
- 1 mažas butelis Italijos padažas
- 1 svaras vištienos krūtinėlės (supjaustyti juostomis)
- 1 šaukštas neperdirbto alyvuogių aliejaus
- 1 galvos brokoliai (supjaustyti gėlėmis)
- 1/2 raudonųjų pipirų (supjaustyta)
- 1/2 žaliosios paprikos (supjaustytos griežinėliais)
- 1/2 geltonos spalvos pipirų (supjaustyta)
- 1/2 raudonojo svogūno (supjaustytas)
- 1 šaukštą džiovintą baziliką
- 1 šaukštą džiovintų raudonėlių
- 1 šaukštelis česnako miltelių
- Dramblys druska (arba pagal skonį)
- Dramblys pipirai (arba pagal skonį)
- Neprivaloma: 1-1 / 2 puodeliai virtų ryžių
- Neprivaloma: 1/4 puodelio šviežio baziliko (pjaustytų, garnyrui)
- Neprivaloma: 1/4 puodelio riešutų ar riešutų (grubiai pjaustytų, garnyrui)
Kaip tai padaryti
- Supilkite itališką padažą į plastikinį maišelį su užtrauktuku ir pridėkite vištienos.
- Marinuoti 2-3 valandas šaldytuve.
- Iš anksto pašildykite keptuvę ar grilį.
- Šepetinkite grotelių krepšelį (arba keptuvę) su alyvuogių aliejumi.
- Pašalinkite viščiuką iš marinato ir padėkite į grilio krepšelį.
- Išmeskite padažas.
- Paprūkę vištieną 3 minutes iš abiejų pusių.
- Į krepšelį įpilkite brokolius, raudonieji pipirai, žalieji pipirai, geltonieji pipirai ir raudoną svogūną ir virkite 2-4 minutes.
- Skonis su prieskoniais ir druska bei pipirais pagal skonį.
- Patiekite ryžius ir garnyruokite šviežiomis bazilikomis ir supjaustytais anakardžiais arba žemės riešutais, jei norite.