Grikių morkos yra greitas ir paprastas, tačiau jei norite pridėti šiek tiek skonio, jums reikės juos išpjauti. Ši saldinga glazūra tęsiasi pačioje pabaigoje, todėl ji neuždega, bet tai padarys keletą puikių keptų morkų.
Ko jums reikia
- 1 tuzinas sveikas
- morkos (nuluptos)
- 1/3 puodelio / 80 ml apelsinų sulčių
- 1/4 puodelio / 60 ml rudojo cukraus
- 2 arbatinius šaukštelius / 10 ml sviesto
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- druska ir pipirais pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite apelsinų sultys, rudojo cukraus ir sviesto į puodą. Kepkite, kol jis pradeda susiraukti.
- Pašalinkite iš šilumos ir atidėkite.
- Tuo pačiu paruoškite grilį ir sutepkite kepimo groteles.
- Vieta morkų ant grotelių per vidutinės karščio.
- Griliuokite morkas, pasikalbėkite apie 4-5 minutes, priklausomai nuo morkų dydžio.
- Kaip morkos pradeda minkšti, šepetys su glazūra.
- Tęskite kepimą, kol glaistas pradės tamsėti ant morkų (apie 3-4 minutes).
- Nuimkite, sezono metu lengvai su druska ir pipirais ir nedelsdami tarnauti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 192 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 3 mg |
| Natris | 221 mg |
| Angliavandeniai | 34 g |
| Maistinė lasteliena | 7 g |
| Baltymas | 2 g |