Kepta Aliaskos receptas, pagamintas iš ledų, kempinių pyrago ir meringue.
Įsitikinkite, kad ledai ir pyragaičiai yra visiškai uždengti.
Ko jums reikia
- 2/3 puodelio cukraus
- 5 kiaušinių baltymai, kambario temperatūra
- 1 sluoksnio kempinė
- 1 plytinis šokoladas, braškinis, vanilinis ledas ar kiti skoniai, labai tvirtai sušaldyti
Kaip tai padaryti
- Išmaišykite kiaušinių baltymus, kol bus putojantis. Palaipsniui įpilkite cukraus į kiaušinių baltymus ir įmaišykite iki tol, kol nebus formos standžiųjų smailių.
- Supjaustykite kempinę, šiek tiek didesnę už ledų plytą, apie 1/2 colio didesnę abiejose pusėse. Jei pyragas yra kepsnio dydis, supjaustykite ledinę plytą šiek tiek mažesnę.
- Paskirstykite dumblą ant ledų ir pyrago, rūpiniesi, kad būtų visiškai uždarytas, kad ledai nebūtų pažeisti.
- Kepkite 400 ° kampu, kol purvinas yra šviesiai rudos spalvos.
Taip pat žiūrėkite šokolado "Sponge Cake"
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 233 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 409 mg |
| Angliavandeniai | 43 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 6 g |