Šis škotiško rūgščiojo receptas yra populiarus viskis rūgštis . Nors jūs negalite būti tokia, kaip susipažinę su šia recepte, tai tikrai žinoma, ir daugelis škotiškų girtuoklių nori jaustis.
Įdomi dalis daugelio škotiškų rūgščių receptų yra tai, kad jie praleidžia saldiklį, kuris yra gyvybiškai svarbus viskio versijoje. Jūs visuomet galite pridėti saldumo plyšį ar soda purslų, ir tikėtina, kad tobulas mišinys pasikeis nuo vieno viskio į kitą.
Be to, saugokitės, kad nenukristų už citrinmedžio, tik norėtumėte pabrėžti viskį. Mes vis dar kalbame apie Scotch ir jis yra šiek tiek patrauklesnis nei kiti viskio stiliai .
Ko jums reikia
- 1 1/2 uncijos sumaišytas škotiškas viskis
- 3/4 uncijos citrinų sulčių
Kaip tai padaryti
- Supilkite škotišką ir citrinų sultą į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu.
- Gerai suplakite .
- Įtempkite senamadišką stiklą, užpildytą šviežiu ledu .
Skandinaviško rūgšties variantai
Yra keletas būdų, kaip padaryti škotišką rūgščią rūgštumą ir kurį jūs pasirinksite, iš tikrųjų priklausys nuo konkretaus škotiško pilvo. Jei pastebėsite, kad gėrimas yra šiek tiek per rūgštus su vienu viskiu, eksperimentuokite su jais.
- Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį cukraus ar paprasto sirupo brūkšnį .
- Be to, jei norite, pridėkite geriamojo vandens purslų.
5 "Scotch" buteliukai "Try in Scotch Sour"
Išsaugokite savo tikrai gerą "Scotch", kad galėtumėtis tiesiai ir pasirinktumėte "Scotch" rūgšties eksperimentams skirtą biudžetą. Čia yra penkių butelių, kuriuos galėtumėte mėgautis.
- Johnnie Walker Red Label : visada mėgstamiausia ir puikus pasirinkimas bet kokiam škotiškam kokteiliui, šis yra tikras nugalėtojas.
- "Dewar" balta etiketė : ji nesulaužys banko ir nepaliks tavęs pakabinti pagal puikų škotišką sour.
- "Black Grouse" : mėgstamiausia mišriam gėrimui, šis viskis yra pakankamai sudėtingas, kad paimtų citriną ir sukurtų įspūdingą gėrimą.
- Highland Park 12YO : už tai mokėsite šiek tiek daugiau, bet tai verta kiekvieno cento. Apsvarstykite tai savo prabangiausiems škotų rūgštims.
- "Yamazaki 12YO" japonų viskis : tai nėra "Scotch", bet tai kaip "Scotch", o jei norite žaisti su japonišku viskiu, tai jums tinka butelis.
Kaip stiprus yra škotiškas rūgštis?
Škotijos rūgštis yra labai trumpas gėrimas, be recepto be cukraus ar soda gamina tik mažiau nei 3-uncijos gėrimas. Pagalvokite apie tai kaip paprastą būdą, kaip apsipirkti "Scotch" pirštu, o ne visą kokteilį.
Tai taip pat reiškia, kad alkoholio kiekis škotų rūgštyje yra tik maždaug pusė jūsų Scotcho išpilstymo stiprumo. Mes galime įvertinti, kad jis sveria maždaug 22% ABV (44 įrodymas) .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 112 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 0 mg |
| Angliavandeniai | 2 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 0 g |