Tai paprastas ir skanus būdas mėgautis likusiais kepsnine krūtiniais. Geriausia dalis, susijusi su šiuo maišu, yra tai, kad jai nereikia būti pusryčių iš pietų pusryčių, bet gali būti patiekiama vakarienei. Geras greitas, paprastas mėsos kepimo būdas.
Ko jums reikia
- 1 krepšys / 32 uncijos rudos bulvės (supjaustytos)
- 2 puodeliai
- kepsninė ( kepta )
- 1 mažas svogūnas (supjaustytas)
- 1 vidutinio raudono paprika (sėjama ir supjaustyta)
- 1-2 gvazdikėlių česnakai (malta)
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (daugiau, jei reikia)
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- Nuo 4 iki 5 didelių kiaušinių (dviguba suma, jei reikia)
- Neprivaloma: 1 puodelis šildomas grilio padažas
Kaip tai padaryti
1. Įkaitinkite alyvuogių aliejų didelėje keptuvėje. Virkite sviestą vidutine karštimi 3 minutes, kol bus permatoma. Įtraukite česnaką ir supjaustykite papriką. Kuko 1 minutę. Įpilkite bulves ir virkite 15 minučių, kas keletą minučių praplečiame plokščiu menteliu, kad visi ingredientai būtų rudi tolygiai.
2. Kauliukai arba traškuotos krūtinėlės į smulkius gabalėlius. Pašalinkite riebalų perteklių iš mėsos ir įpilkite bulvių, česnakų ir pipirų.
Sultys su druska ir juodaisiais pipirais ir virkite dar 5-7 minutes, kol jautiena bus supjaustyta, o bulvės yra švelnios. Išimkite iš šilumos ir palaikykite šilumą.
3. Paruoškite kiaušinius, tačiau rekomenduoju šį receptą lengviau ar daugiau. Tačiau gerai supjaustyti kiaušiniai, sudaužyti ar sušaldyti, taip pat gerai dirba. Dvigubai sumaišykite kiaušinius recepte, jei norite 2 kiaušinius vienam asmeniui.
4. Jei norite pridėti grilio padažą, tiesiog šildykite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių iki 1 minutės ir sumaišykite.
5. Į plokštelę įpilkite 4-5 vienodo dydžio porcijų ant plokštelės, šaukštą ant norimo grilio padažo ir viršuje su virtais kiaušiniais ir padėkite.