Vokietijos šokoladinis pyragas yra švelnus skonio šokoladinis pyragas. Tam reikia ypatingo apledėjimo. Štai kas yra šis receptas. Pirmą kartą sukūriau šį "Coconut Pecan Frosting" receptą, skirtą vokiškam šokoladiniam pyragui , mano šeima, ypač mano dukra, įsimylėjo ją. Ji taip pat buvo teisi. Čia buvo tik kažkas apie sviestą, sumaišytą su kokosu ir pekanu. Skanus!
Ko jums reikia
- 1 puodelis sviesto
- Viena 14-uncija gali
- saldintas sutirštintas pienas (neišgarintas)
- 1
- kiaušinio trynys
- 1-1 / 2 puodeliai
- kokosas
- 1 puodelis pekano (rupiai pjaustyti, lengvai kepti)
Kaip tai padaryti
Sunkioje keptuvėje ištirpinkite sviestą. Saldinto sutirštintas pienas ir kiaušinio trynys. Nuolat maišant, mišinį įmaišykite iki virimo. Kai jis užvirsta, pašalinkite iš indo nuo šilumos. Išmaišykite kokosą ir pekaną. Atšaldykite glaistymą iki kambario temperatūros. Atidarykite vakuuminį šokoladinį pyragą ar kitą tortą.
Padaro pakankamai ledo vieną 2-jų sluoksnių tortą.
Pastabos marža:
Skirtingai nuo kitų šio recepto versijų, šis receptas nusileidžia pyrago pusėje, kurią norėčiau.
Jei norite "priveržti" šią apledėją, pridėti daugiau kokoso ir pekano, apie 1/2 puodelio kiekvieno turėtų tai padaryti. Be to, įsitikinkite, kad tai visiškai kieta. Mano apledėjimas dar šiek tiek šiltas, kai jį įdėjau ant torto.
Ši šlifavimo priemonė skirta šaldytuvui. Tiesiog įsitikinkite, kad įdėti jį arba be oro, uždaromame maišelyje ar plastikiniame konteineryje. Prieš naudodamiesi atšildykite jį šaldytuve. Galite šiek tiek šildyti šiek tiek prieš glaistymą pyragą, ypač jei norite, kad jis lašėtų iš pyrago pusių.
Man patinka kokoso skonis, tekstūra ir natūralus saldumas. Čia yra keletas mano mėgstamiausių receptų, pagamintų iš kokoso.
Makaronai
Mažai kokoso rutuliai su keliomis kitomis sudedamosiomis dalimis daro šiuos mano mėgstamus slapukus.
Kokoso duona
Greitai duona yra įvairių rūšių skonių, bet, žinoma, tai yra vienas iš mano mėgstamiausių. Kaip ir kiti greitai duonai, man patinka, kad šis buvo šaltas ir paplitęs minkštu sviestu.
Italijos kremo pyragas
Taip, balta kreminė apledėjimai, užpilti pekanais ir tortas, įdarytas daug kokoso, sudaro šį itališko kremo pyrago receptą.
Kokoso ledai
Šis receptas yra tikrai tik visiems tiems kokosų mėgėjams, kaip aš. Ne tik tai daro su kokosu, bet ir su kokoso grietine.
Dump Cake dar žinomas kaip "Easy Cobbler"
Aš padariau tą pačią receptūrą bent kartą per metus daugiau nei 30 metų. Kiekvieną kartą aš vis dar nustebina, kaip tai lengva padaryti, ir kaip tai puiku, jis šiltas šiltais ledais ar plakta grietine.